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測評整整20杯酸奶!終於可以愉快的舔酸奶蓋了!

測評整整20杯酸奶!終於可以愉快的舔酸奶蓋了!

一聽說今天要測評優格

測評員們非常愉快的相約一起舔優格蓋!

測評員A甚至放話:

「喝優格不舔優格蓋,那是對優格的不尊重!」

我們從便利店隨機購買到20款原味冷藏優格

對它們的酸度、甜度、濃稠度、細膩度和綜合喜好程度

進行測評和打分(滿分5分

選出其中表現突出的來推薦給大家

來啊!一起舔優格蓋啊~

在測評結果公布之前

先給大家科普一下知識點

酸 奶 分 類

①酸乳:以生牛(羊)乳或乳粉為原料,經殺菌,接種嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌發酵製成。

②風味酸乳:以80%以上牛(羊)乳或乳粉為原料,添加其他原料,經殺菌,接種嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌(德式乳桿菌保加利亞亞種),發酵前後添加或不添加食品添加劑,營養強化劑(乳清蛋白粉),果蔬,穀物等製成的產品。

③發酵乳:以生牛(羊)乳或乳粉為原料,經殺菌,不限定菌類發酵,無食品添加劑的產品

④風味發酵乳:以80%以上生牛(羊)乳或乳粉為原料,經殺菌,不限定菌類發酵,發酵前後添加或不添加食品添加劑,營養強化劑(乳清蛋白粉),果蔬,穀物等製成的產品。

所以,一般來講從健康角度排序依次是酸乳>風味酸乳>發酵乳>風味發酵乳

測 評 報 告

直接放出測評數據

請先自助認領你平常喜愛的優格

數據經供參考

(請點開看大圖)

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