水是生命之源,人體70%的成分由水組成,人類的生存離不開水……水的重要性,無需多做贅述。
訴求的變化
時代在發展,我們所處的環境也在不斷變化,水污染問題的出現和嚴重,讓人們對水有了更多的關注,也有了更多的訴求。
從我們喝的什麼水,到喝的水是否安全,再到喝的水是否有益健康,人們關注的重點在不斷變化,但唯一不變的就是對健康的訴求。
凈水演變史
對於凈水的需求,自古以來就有。古代,人們用沉澱、簡單過濾,將看得見的雜質去除。
17世紀,顯微鏡誕生,水中微生物逐漸顯露真面目,人們用棉花、木炭等進行凈水,原始凈水器初見原型。
19世紀中期,英國科學家約翰·斯諾發現只要水中加入氯氣就可以有效殺滅霍亂病菌!利用沙子、氯氣過濾水的方式流行起來。
進入20世紀,科技快速發展,如奔騰之馬,推動各行各業發展。在凈水行業中,活性炭、RO、超濾膜等技術先後出現,凈水設備逐漸多樣化。
健康水爭議
凈水設備不斷多樣化,過濾的程度也在不斷提升。純水機、凈水器,以其各自的凈化優勢,吸引著人們的注意。
純水機:採用「膜過濾技術中的反滲透技術」,理論上能過濾除了「H2O」之外的其他所有物質(包括對人體有益的鈣鎂離子等礦物質元素)。
凈水器:採用「膜過濾技術中的超濾技術,能去除水中有害物質,還能保留水中的天然礦物質元素。
但是,究竟將水過濾到什麼程度,才是真正健康的?人們產生了這一疑問,健康水爭議也由此而起。
純水機vs凈水器,哪個更健康?這是個問題。
二者的區別是對水的過濾程度,是否保留天然礦物質、微量元素。純水機、凈水器之爭,更類似於純凈水、礦泉水之爭。
事實上,人體從飲水中所獲得的微量元素只佔極少量,只要保持日常膳食平衡,是否含礦物質對飲用水的安全並無太大影響。
選購純水機還是凈水器?當地水質才是最好判斷依據。
南北水質差異大,水質偏硬的意味著水鹼重,常飲不利於健康,能精度過濾的純水機自然是不錯選擇。
水質偏軟,不妨可以選擇凈水器,除了過濾掉水中雜質、細菌等,還能更好保留微量元素。
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