青島市城陽區食安辦舉辦食品安全集中開放日活動

近日，青島市城陽區食安辦舉辦「尚德守法 共治共享食品安全」2017年食品安全集中開放日活動，共有36名市民代表、12名新聞媒體記者到場參加。

在城陽區國城國小，市民代表實地參觀學校食堂，了解了食品原料採購、快速檢測、加工過程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況，查閱了每日快檢結果。在青島迎春樂乳業有限公司的生產車間，代表們參觀了現代化的流水線，工作人員全部著無菌工作服，原奶驗收、運輸、無菌灌裝等環節均在全密封環境中進行，以確保食品質量安全。在青島中維安全檢測有限公司，代表們現場參觀了各食品檢驗實驗室，了解抽樣、前處理、制樣、檢測、複核、出具報告等流程，現場交流蔬菜農藥殘留、食品添加劑使用等知識，零距離接觸食品檢驗工作。之後，在城陽蔬菜批發市場農產品質量檢測中心，代表們又現場參觀了快檢實驗室，詳細詢問了蔬菜快檢工作流程及前期檢測情況。

通過集中開放日活動，市民代表對食品檢驗檢測工作有了更深了解，活動當天，共發放宣傳材料150餘份，現場接受群眾諮詢近60次,發放並收集市民意見建議反饋表90份。

下一步，在宣傳周期間，各街道、各部門將進一步組織「食品快檢進市場」、「你送我檢——食品檢測進行時」、食品安全知識專家論壇等活動，加大食品安全知識宣教力度，營造人關注食品安全、人人維護食品安全的良好社會氛圍。

（城陽區依法治區辦公室）