媽媽都想要自己的寶寶視力發育的很好,所以要好好的保護好孩子的視力,下面就一起去看看有助於寶寶視力的食物吧。
寶寶眼睛乾澀吃薺菜
薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。孩子多吃薺菜能預防乾眼病,也可以減輕眼睛乾澀不適的癥狀。
薺菜食療方法很多,可炒,可煮,可燉,可作餡,均鮮嫩可口、風味獨特。
寶寶眼睛疲勞吃甘薯
「眼睛是內髒的鏡子」,眼睛出現故障是內臟衰退的信號。因此,要提高眼睛的機能,先決條件是使內臟機能能得到恢復。甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質,具有「補中益氣」的作用,能提高消化器官的機能,滋補肝腎。
食用甘薯的方法是多種多樣的,可直接將其燒煮吃,或製作成干點吃,甘薯粉則可溶解於牛奶或豆奶中飲服。
寶寶吃越黃的蛋黃眼睛越好
蛋黃營養其實是雞蛋里價值最高的。但蛋中含有較高的膽固醇,它被認為可能會使血脂增高,導致血管硬化,所以媽咪們也擔心寶貝吃了蛋黃增加膽固醇,因此只吃蛋清不吃黃。但是其中蛋黃的成分中有兩種營養是要特別提到的,那就是葉黃素和玉米黃素。
葉黃素和玉米黃素跟保護眼睛有密切的關係。葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強的抗氧化作用,特別有保護眼睛的作用。人眼的成像部位是視網膜,而視網膜有一個「黃斑」,裡面的黃色營養來源,就是葉黃素和玉米黃素。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。
蛋黃中顏色為深黃色的,正是葉黃素和玉米黃素的來源。蛋黃中的脂溶性黃色物質當中,有1/3以上來自於這兩種成分,而且非常容易被人體吸收。因此對於正常的蛋,蛋黃的顏色越黃,對眼睛健康越有好處。在給寶貝吃蛋的同時,要多吃蔬菜水果,這樣能避免膽固醇過高同時還保護了眼睛。
寶寶多吃菠菜眼睛「亮」
菠菜也是葉黃素的最佳來源之一, 像菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素,對於預防白內障有很大幫助。根據研究,綠葉蔬菜還是維生素B2和 β-胡蘿蔔素的好來源。維生素B2充足的時候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿蔔素,可以在體內轉變成維生素A,預防「乾眼病」等症。
而綠葉蔬菜中的菠菜好處還不止於此。它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發生近視。人們都了解,缺鈣的人眼球彈性差,眼軸容易拉長。每天大魚大肉會使人體中的鈣流失嚴重。如果能少吃點肉,多吃點菠菜,就能彌補這一缺憾,對提高眼球肌肉彈性大大有利。
寶寶用眼過度吃玉米
由於老化,黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候,出現了黃斑變性、視力下降,甚至會導致失明。而葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線,保持黃斑的健康。
但需要注意的是:只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質,白玉米中卻沒有。媽咪們要多給寶貝吃黃色玉米哦~