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2021/12/25
海天一色6305
「「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」這句話我自小就聽媽媽常說。蘿蔔中的營養價值非常豐富，含有維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；還能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。」
用料五花肉燉蘿蔔的做法
1.
五花肉洗凈切片
2.
蘿蔔洗凈去皮切成小塊，香菜去根洗凈切段，蔥切蔥花
3.
鍋中加油倒入五花肉翻炒至表面金黃
4.
倒入蔥花爆香
5.
倒入蘿蔔翻炒均勻
6.
加入五香粉，黃醬，醬油拌勻
7.
加水和香菜段蓋鍋蓋燜一會，期間翻拌一下
8.
玉米澱粉加水調成水澱粉
9.
倒入鍋中勾芡，拌勻燒至湯汁濃稠，加鹽調味即可
烹飪技巧
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