兒時最愛的零食，可也可以自己動手做！

山楂的功效：

消食積，散瘀血，驅絛蟲。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產後兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用於肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂症。

材料準備

新鮮山楂：500克

冰糖：200克

白糖:適量

第一步：首先將山楂洗乾淨去核備用；

第二步：用榨汁機或者料理機將山楂打碎；

第三步：加入冰糖用中火煮至粘稠。大概30分鐘。（用小塊的冰糖比較容易融化）

第四步：將煮好的山楂醬平塗在烤盤上。（薄薄一層就好）

第六步：放涼后，就可以開始卷山楂卷了。

第七步：裹上白糖就可以吃了，味道美及了！