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【養生】家族三代中醫,禁止全家人碰它!

【養生】家族三代中醫,禁止全家人碰它!

春天正是陽氣回升的時節,然而有一件事是被大家忽略掉的。對於中醫來講,這是養生的一大禁忌!

家族三代中醫,禁止全家人碰它

今天我們文中的這位老師是中醫學、生物學雙學士,江蘇省中醫院主任醫師、教授、博士生導師鄒燕勤女士:

▲ 鄒燕勤女士 80多歲。她們家族三代人、八十年研究腎病,已達到腎炎腎病治療的國際國內高療效水平。

鄒燕勤看起來卻年輕20歲,家族三代人、八十年研究中醫腎病的,一家三代人都是衰老慢+身體好,鄒燕勤女士平常看報跳廣場舞玩微信,晚上11點睡,早上6點起,生活是比較自由的,家族飲食原則也沒有特別的。

不過,在她們家族裡面也不是什麼都吃,有個特例,不論研究學問到多晚、現代科技如何發展,有一條,不能破,這話也是鄒燕勤老師的父親——中醫腎病學宗師鄒雲翔先生立下的:

不準家人和孩子們吃冷飲。

冷言冷語聽不得,冷盤冷飲吃不得

中西醫都不鼓勵這個行為,你卻以為是美味

雖然說冷飲(各種冰鎮飲料、冷藏或冰凍的白開水)不至於讓人中毒,也屬於一種各大店鋪都在銷售的正常食物,但為什麼世代從醫的鄒燕勤老師家族三代都不準碰冷飲呢?

西醫認為:

胃的表皮有一層粘膜,能分泌粘液保護胃自身不被消化液消化掉。冷飲的溫度一般要比胃內溫度低20℃—30℃,長期過量的冷食物進入胃,會使胃黏膜下血管收縮,粘膜層變薄,使保護胃的「天然屏障」——粘液層受到破壞,導致胃的防衛能力下降,胃酸和胃蛋白酶的侵襲力增加,出現粘膜水腫和糜爛,最終形成慢性胃炎。

因此,家長要控制孩子的冷飲攝入量,一般來說,每天吃冷飲不超過150克,最好是分多次吃,不要一次進食太多。

中醫理論:

  • 中醫里,鄒雲翔老師說「胃喜溫不喜涼」,「腎也是喜暖不喜寒」,冰冷食物對胃傷害大。人體的氣血、五穀營養,都要靠脾胃來吸收運化;靠腎臟排除人體代謝毒素,所以保護好脾胃和腎臟非常重要。

  • 看西醫,你病了,去看病,醫生不論給你開什麼葯,都會說句,多喝溫開水,多運動,多休息。沒有哪個醫生會讓你喝冷水的吧?

所以說,冷飲可以吃,但不能貪杯哦

無論什麼年紀、什麼性別,都要少吃冷飲

老年人少吃冷,避免觸發各種隱性疾病

人到老年,吃藥藥效不好、吃營養品營養補不上,情況多半在於脾胃不好。津液虧損、腸胃功能逐漸虛弱本是正常退化,生活不良的飲食習慣卻會讓退化速度翻倍,中老年人食宜緩、淡、暖,不要吃冷飯冷盤,更要少吃冷飲。

  • 中老年人牙口不好、有胃病胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、慢性結腸炎、膽囊炎以及長期腹瀉、消化不良的病人,不宜吃冷飲食品。

  • 大量喝冷飲,會致使血管突然收縮,血壓升高,對於高血壓患者來說,容易誘發腦溢血。

  • 冷飲(果飲料、冰冷水)可使咽喉部炎症加重或誘發咳嗽,所以肺部不好的、呼吸系統有疾病、喜歡咳嗽的不要吃冷飲,不光是夏天不喝冷飲,一年四季要喝溫水。

對於有心血管疾病的老人來說,喝冰水、冰飲料除了會導致胃部不適,還可能引起腦血管的痙攣,從而引發心絞痛等,因此,老人一定不能喝冰水。

女性少碰冷飲,婦科好,口氣好

女性不但要一年四季少碰冷飲,冷水澡都要少洗,不然痛經、月經不調都會找上門,這些都是常識,還有一點:長期冷飲影響月經,還會造成口臭。

幼兒小孩少吃冷飲,不然缺營養張不高個,還可能得多動症

處於快速生長發育階段的孩子們,需要均衡的營養。冷飲中雖然含有不少糖分,但卻缺乏蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等其他營養物質,根本無法代替正常食物的營養。

吃冷飲不能清心火!

冷飲之所以好吃,是因為讓人感覺能夠「瞬間降火」,而實際上,貪吃寒涼食品和冷飲不僅不能清心瀉火,反而會損傷脾胃,過於貪涼圖痛快,只會損傷人體陽氣。

對於陰虛火旺體質的人群,如果外感風熱,出現發熱寒戰等癥狀,應及時到醫院診治,在醫生指導下,服用一些具有清熱瀉火、涼血退熱功效的藥物,避免發生身心病變。

冷言冷語聽不得,冷飯冷盤吃不得;喝開水,吃熱菜,不拉肚子不受害,也給身邊的朋友們提個醒,不論男女老少都要少碰這個東西!

除此之外,鄒燕勤女士也有她專屬的養生秘笈。

不挑食,只有辣不吃

鄒老每周有4個上午上門診,經常要到中午1點才下門診,那麼,早晨吃什麼才能抗這麼長時間?鄒老說,早晨,她會喝自製的豆漿,豆漿不是普通的豆漿,是用黑豆、燕麥、薏米、紅棗、白果、核桃等打出來的,每天早晨濃濃的一杯,加一個雞蛋和一個包子。

中午回去二兩陽春麵,一份素菜,一份葷菜,葷菜主要是肉絲或蝦或魚,吃的不多。晚上也非常的簡單,兩勺飯或者一碗稀飯,當然,如果是稀飯,不是簡單的稀飯,而是有大米、小米、百合等。

每天看報紙,每天要學習

鄒老早晨六點多起床,吃早飯然後上門診,下門診回家后吃飯,吃完飯會看報紙,然後午休,醒來后,學習和整理她的學術內容。「家裡到處是書,做醫生的,除了臨床經驗,學習也是非常重要的。」鄒老說,做人就需要活到老學到老,學習是終身受用的。

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