荷蘭豆炒臘肉的做法 下飯的首選佳肴
荷蘭豆 適量
臘肉 適量
雞精 適量
食鹽 適量
荷蘭豆炒臘肉的做法
1 首先將荷蘭豆撕去兩邊夾筋,清乾洗凈並且將臘肉放清水裡浸泡十分鐘;
2 然後將荷蘭豆放入沸水鍋中焯燙一下,時間不要太長;將焯燙過的荷蘭豆瀝干水份;
3 將浸泡好的臘肉瀝干水份切簿片;
4 用大火將炒鍋烘熱,倒入切成簿片的臘肉翻炒一會,再加一勺清水稍為煮一會,不要煮太久;之後加入荷蘭豆一起翻炒1分鐘左右,出鍋前加少許鹽及雞精(味精)即可。
荷蘭豆炒臘肉的做法 下飯的首選佳肴
荷蘭豆 適量
臘肉 適量
雞精 適量
食鹽 適量
荷蘭豆炒臘肉的做法
1 首先將荷蘭豆撕去兩邊夾筋,清乾洗凈並且將臘肉放清水裡浸泡十分鐘;
2 然後將荷蘭豆放入沸水鍋中焯燙一下,時間不要太長;將焯燙過的荷蘭豆瀝干水份;
3 將浸泡好的臘肉瀝干水份切簿片;
4 用大火將炒鍋烘熱,倒入切成簿片的臘肉翻炒一會,再加一勺清水稍為煮一會,不要煮太久;之後加入荷蘭豆一起翻炒1分鐘左右,出鍋前加少許鹽及雞精(味精)即可。
本文由 yidianzixun 提供 原文連結