哺乳期能吃巧克力嗎 吃巧克力的好處有哪些？

還在哺乳期的媽媽的飲食是特別關鍵的，哺乳期的媽媽吃進去的食物在體內吸收後會通過奶源傳遞給孩子，所以哺乳期的媽媽的飲食要特別注意，一般女性都是比較愛吃零食的，有的還特別偏愛吃朱古力，那麼哺乳期的媽媽可以吃朱古力嗎？接下來和51養生網小編一起去看看吧！

哺乳期能吃朱古力嗎

關於哺乳期能不能吃朱古力的問題，相信很多媽媽都已經在網上看到了各種答案，其實哺乳期的媽媽是可以吃朱古力的，但是一定要適量不能毫無節制。

1、不能多吃

其實處於哺乳期的媽媽是可以吃朱古力的，但是不能多吃，適當的吃一些朱古力是有益的，但是如果吃多了就會對自己和孩子造成影響，如果吃朱古力過多，寶寶從母乳中吸收了朱古力中所含的可可鹼，會影響寶寶的生長和發育，還會引起消化不良，可能造成孩子處於興奮狀態，沒有良好的睡眠，寶寶會哭鬧不止。

2、不要空腹吃

哺乳期的媽媽最好不要空腹時吃朱古力，因為朱古力容易讓人有飽腹感，吃了朱古力后就吃不下其他東西，而哺乳期的媽媽要汲取足夠的營養才能讓寶寶也汲取到營養，只吃朱古力汲取的營養根本不夠，所以不要空腹吃。

3、口腔衛生

有些朱古力含糖量比較高，所以吃完後記得喝點水或者漱口，要不然很容易生蛀牙。

吃朱古力的好處

1.朱古力加強保護牙齒

人們普遍相信，所有含可發酵的碳水化合物的食物都會對齲齒的形成起潛在的作用。可發酵的碳水化合物出現在澱粉和糖中，包括那些存在於食物中和添加進加工食品中的澱粉和糖。雖然朱古力包含可發酵的碳水化合物，但許多牙科專家研究表明：朱古力可能並不像傳統認為的那樣容易致使牙齒齲爛。波士頓福塞斯牙科中心和賓西法尼亞大學牙科學校的研究已顯示，可可粉和朱古力有抵消它們所含的糖性酸的潛能。可可粉和朱古力也被證明可以滯緩脫礦化過程——一種直接導致齲齒形成的活動。

另外，紐約州羅徹斯特伊斯特曼牙科中心的研究發現，牛奶朱古力和朱古力曲奇屬於最少引起齲齒的零食。研究者的報告指出：「牛奶朱古力富含蛋白質、鈣、磷酸鹽和其他礦物質。所有這些都對牙齒的琺琅質起到保護作用。此外，由於它的自然脂肪含量，牛奶朱古力經過口腔比其他糖果相對快些。這些因素被認為使牛奶朱古力的生齲性要小些。」

2.朱古力可以降低膽固醇

隨著人們對維護心臟健康的日益關注，脂肪(尤其是飽和脂肪)就被列為一種似乎應避免的物質。最新的研究表明，並非所有的飽和脂肪都具有相同的作用。

朱古力中的可可脂是可可豆中的天然脂肪，由飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸以及其他少量的(低於5%)脂肪酸組成。研究表明可可脂儘管有著很高的飽和脂肪含量，但不會像其他飽和脂肪那樣升高血膽固醇。這是因為朱古力所含的飽和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和軟脂酸。硬脂酸對膽固醇具有中性作用，不升高亦不降低，而軟脂酸可以輕度降低膽固醇濃度，所以朱古力中的飽和脂肪酸對血液中膽固醇水平沒有影響。而單不飽和脂肪酸中的油酸可以降低體內膽固醇濃度。

3.朱古力利於心臟健康

科學家們正在研究朱古力多酚對心血管健康的潛在影響。初期研究表明，那些可能具有抗氧化作用的物質可能有助於維持心血管健康。一項研究發現，志願者在食用朱古力后血液氧化所需的時間有所延長，而且其血液的總抗氧化能力也有所增加。因此，這一初期研究結果表明，作為健康膳食的一部分，食用朱古力有助於維護心血管的健康。

4.朱古力中的LDL是一種脂肪和蛋白的複合體，可在血液循環中攜帶膽固醇和脂肪。為了維護心血管系統的健康，不僅要維持正常的LDL膽固醇水平，同時也要維持LDL膽固醇的正常氧化速度。朱古力中的單不飽和脂肪酸所含有效成分，也是具有抗氧化作用的油酸和亞麻酸。

5.朱古力可以讓我們遠離心血管疾病

朱古力中含有一種叫「多酚」的神奇成分，它能夠有效阻止脂肪性物質在人體動脈中的氧化或聚起，對心血管有很大的保護作用。同時，朱古力中還含有豐富的鎂、銅、鐵、鋅等微量元素，它們在抗氧化、調節能量代謝方面起著不可或缺的作用。此外，朱古力中的黃酮類物質可大大延長體內其它重要抗氧化劑(如維生素E、維生素C)的作用時間，為其他保護心血管的營養物質提供堅強的後盾。

6.朱古力可以緩解壓力

朱古力中還含有苯乙胺跟可可鹼，它們可以讓人感到心情愉悅，起到消除壓抑感的功效。

7.朱古力能減肥，朱古力的苯酚複合物不單能防止其自身身脂肪腐化變酸，在被食入后，還能迅速背血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，並很快促使產生一種抗氧化劑，這種氧化劑是一種強有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動。這些苯酚物質對保護血管，以及保持血液暢通起著重要作用。朱古力裡面含有大量的苯乙胺，熱戀的人身體內的苯乙胺濃度提高，這也是吃過朱古力後身體產生欣快感。吃過以後食慾降低，精神容易集中，對減少壓力，防止抑鬱有幫助。並具有提高新陳代謝的作用。

8.朱古力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。朱古力能提高大腦內一種叫「塞洛托寧」的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。英國倫敦大學的研究顯示，朱古力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。朱古力所含的可可鹼有益神經系統健康，止咳功效勝於普通的感冒藥。美國約翰霍普金斯大學醫學院的研究人員發現，黑朱古力中含有一種化合物，它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每周吃一份朱古力，中風風險可減少22%。

朱古力的注意事項

朱古力固然是美味食品，但是食用也需要控制食量哦！朱古力本身是高熱量，脂肪高的食品，而且它不含纖維素，吃多了容易發胖。除此之外，也有不少人吃多了朱古力有頭疼的癥狀。女性雖然更適合吃朱古力，但同時也需要注意一些禁忌，否則可能會造成一些負面影響。

1、吃多了朱古力會發胖

朱古力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。而且朱古力糖分太高，通過體內的新陳代謝許多糖分會轉變成脂肪儲藏，也會讓人發胖。

2、吃多了朱古力容易頭疼

因為朱古力含有酪胺，這是一種活性酸，也是引起頭疼的主要原因之一。這種物質會導致機體產生能收縮血管的激素，而血管又在不停地擴張以抵抗這種收縮，這就產生了頭疼的癥狀。所以偏頭疼時更加不宜多吃朱古力。

3、產婦吃多了朱古力會影響胎兒的發育

產婦若過量食用朱古力，朱古力所含的可可鹼會滲入母乳內被嬰兒吸收，並在嬰兒體內蓄積。可可鹼能損傷神經系統和心臟，並使肌肉鬆弛，排尿量增加，從而導致嬰兒消化不良，睡眠不穩，哭鬧不停。

4、吃多了朱古力會引發經期紊亂

不少女性都有月經期綜合征，研究證明儘管朱古力會讓人產生短暫的「美好幻覺」，但女性在經期食用過多的朱古力會加重經期煩躁和乳房疼痛。

5、吃多了朱古力會產生飽腹感、影響食慾

飯前過量吃朱古力會產生飽腹感，影響食慾，但在飯後很快又感到肚子餓。這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，導致人營養吸收不均衡。因此兒童尤其不能多吃朱古力。