下班回到家太累，不想做飯？發幾道10分鐘就能搞定的菜，吃出健康美味

在，可以說走到哪裡、吃到哪裡。全國各地的飯店、酒家、餐館、食攤比比皆是。尤其是各大一線城市，僅在一地，就可以品嘗到南北各地的飲食風味，葷素名菜，點心面粥，應時小吃。即使在國外，中式餐館也是很多，幾乎遍布世界各地。並且這些中餐館常常是賓客滿座，應接不暇，生意十分興隆。生活中一日三餐都離不開吃，有時候下班回到家太累，不想做飯了怎麼辦？這幾道菜8分鐘就能搞定，讓你吃出健康美味！

蒜蓉南瓜，做法將南瓜洗凈切段，蒜頭切粒。準備下鍋。燒紅鍋，放油，放入蒜頭粒，鍋內倒入南瓜翻炒。南瓜水分含的少，繼續翻炒至斷生就下鹽。鹽分炒勻后，加入清水適量燜一會兒至南瓜軟爛， 裝盤的時候撒上蔥花即可。

辣炒什錦藕丁，夏天的時候吃起來還很開胃。將青紅椒去蒂去籽洗凈后切成丁，火腿、豆腐乾切丁，蓮藕去皮洗凈后切丁；炒鍋燒熱后倒入油，待油7成熱時，倒入豆腐丁用大火煸炒1分鐘，至豆腐丁表面成微黃色。倒入蓮藕丁翻炒2分鐘，調入老乾媽辣醬，醬油和鹽翻炒均勻后，倒入火腿丁，青紅椒丁，再繼續翻炒1分鐘就可以了。

螞蟻上樹，做法：準備好肉末，蔥切小段，洋蔥切小塊，鍋里加一點油把豆瓣醬炒香，下火雞胸肉末翻炒均勻至變色；下切好的洋蔥塊，翻炒均勻，不用炒太久以保持洋蔥香脆的口感，最後出鍋，撒蔥，一道美味的菜就做好了。

如果不想浪費太多時間的話，就學著做一做這些菜吧！