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水蜜桃保鮮的小妙招

水蜜桃保鮮的小妙招

  水蜜桃保鮮夏季正是吃桃子的最好季節,買桃子買多了怎麼辦?桃子的保質期不長,所以夏季如何保存桃子很重要,今天小編介紹幾種關於桃子的保存方法,希望您可以用得到。 hib891

  1、冰箱保存法,先用50度的水清洗下桃子,因為50度的水可以殺死桃子表皮的細菌和蟲子,但又不會燙壞桃子。然後用干毛巾把桃子擦乾淨,放在朔料代或者保鮮袋裡,然後放在冰箱果蔬一欄里。

  2、常溫保鮮法,桃子里的糖分在30度時比較豐富,如果放在冰箱里,由於溫度過低,可能造成糖分變少,所以如果想要吃甜桃的話,最好放在常溫下,不要放在低溫的冰箱里。

  3、避免陽光直射,陽光直射可以加速桃的成熟,最好放在陽光少的地方。可以放置在一個帶孔的籃子里,即透氣,又防止陽光直射。

  4、不要接觸水,接觸水之後,最好擦乾淨,以免水分與桃子長時間接觸而弄爛桃子。

  5、不要和壞桃放在一起,壞桃上面可能有蟲,好桃和壞桃放在一起,也可能會「傳染」。所以如發現有壞桃,最好檢出來,以免禍及好桃。

  6、不能放置在溫度過高的地方,過高的溫度會加速桃子內部的水分蒸發。 以上就是小編為你推薦的關於桃子的

水蜜桃保鮮技術

不同保存方法,但是圖老師小編還是建議,買桃子的時候盡量挑選一些比較硬的,這樣保存的時間比較長,另外還可以減少購買的數量。

  1、把水蜜桃平鋪在地上,桌子上或者比較陰涼的地方,盡量不堆疊,否則會加快水蜜桃成熟,引起腐爛。這樣一般都可以保存3-5天。

  2、如果水蜜桃需要運輸,應選購七、八分熟的程度為佳,水蜜桃上的絨毛有保護作用,還沒有吃以前不要把它洗掉,裝箱時更要輕拿輕放才不會摔壞。

  3、通常水蜜桃買回家后,不將萼拔出,可以延長水蜜桃的保鮮期限。

  4、二到三天內不吃完的,將水蜜桃用保鮮膜或保鮮袋包裹,然後放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內,一般可以存放7-15天。注意:水蜜桃冷凍的時候一定不要清洗,一旦碰到水,水蜜桃的保存期限會縮短在一天以內,因為桃子洗過之後會損傷表皮絨毛,這樣放進冰箱的話,桃子表皮會變黑。

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