明星開店，盛名之下，其實難副？

最近這包貝爾的火鍋店「辣庄」可是頻頻上頭條，雖說明星效應上頭條並沒什麼好意外的，不過這回上頭條可並不是什麼好事！包貝爾的火鍋店「辣庄」被爆料店內所賣的四川鴨血實際上不過是兌了水的當地牛血！這可是一石激起千層浪，即使包貝爾公開道歉也是難以平息眾怒。

明星：我們也很無辜

現在娛樂圈內明星發展副業稀鬆平常，有的是做點投資，有的是直接開店當老闆。不過這明星開店靠譜不？小編真心想說，這還真不是看明星靠譜不靠譜，畢竟明星開店當老闆，真正自己親自做到管理的有幾個？以參加綜藝一下子大火的薛之謙為例，他自己也在綜藝中透露，行程太忙很久沒去「上上籤」火鍋店了。而其他日程繁忙的明星恐怕也一樣，他們的店鋪往往都是全權交給經理打理的，這也難怪包貝爾在火鍋店「辣庄」出事後還得找經理確認才公開道歉，想想包貝爾心裡估計還覺得挺委屈的，這真的不是我的鍋。可是，明星真的無辜？那也不盡然，既然享受了盛名帶來的福利，那麼保障消費者的基本要求能夠滿足這不是理所當然的嗎？

消費者：我們很受傷

現在追星一族對於明星開店可是舉雙手雙腳贊成，都希望有機會表示自己對偶像的支持，而去明星開的店簡直就跟朝聖一樣。同樣的正因為冬粉對於明星的支持，所以在面臨被欺騙的時候才會顯得更加憤怒，難怪包貝爾的公開道歉人們不買賬。明星開店出現問題的你以為就這麼一個包貝爾的「辣庄」？事實上出事的還真就不止這一個！韓寒的「很高興預見你」餐廳衛生髒亂差還無證經營；張庭經營的tst庭秘密化妝品牌也是被證實多款產品違規銷售。難怪一個個消費者大呼：我們很受傷！

盛名有利，誠信無價

明星開店肯定是冬粉效應佔主導，但是這種冬粉效應不能長久有效，最終還要靠產品質量和服務的創新。雖然明星的知名度使他們開店具備了先天優勢，但這並不能成為這些店鋪在經營中無往不利的護身符。要知道明星的名氣帶了客源的同時，也會帶來更多審視、監督的目光。很顯然，明星開店也是一把雙刃劍，賺錢的同時能賺的更多的名譽固然是好，但切莫辜負了大眾冬粉，因為「誠信」無價，失去了就很難再挽回了。事實上，不僅僅是明星開店如此，一般的店鋪同樣如此。人們之所以對於百年老店如此信賴，正是因為百年老店身後的好口碑，而這些好口碑都是十年如一日堅持誠信經營的回報。明星開店與一般的店鋪不同本身自帶名氣，但是要維持名氣同樣需要日復一日的誠信經營，投機取巧即使你是明星也無法做到取信大眾，持續經營。

明星開店問題多多，究竟這是因為明星跨界開店，還是因為開店的是明星？小編想這兩者都有，因為明星自帶影響力，開店自然被關注，而同樣因為是明星，無力顧及經營造成的後果同樣也越發嚴重。明星開店固然冬粉效應不俗，但是要做到真正的好店，靠的還是產品質量，沒有質量空有外殼的店鋪，甚至無法與一般的街邊小店相提並論。