農村家常一日三餐，簡單卻美味

對於家住農村的人來說，吃飯就是為了填飽肚子，吃飽飯後才有力氣干農活以保證一天所需的能量，每天就是養雞、種農作物、放牛等雜活，生活過的忙碌而又充實，雖說物資條件沒有城市的豐富生活沒有這麼的精彩，但是平靜也是另一種美。

首先，是早飯，由於乾的是農活，需要更多的精力和力氣，所以早上一般是吃飯，大多數情況下早餐都會有一碗湯，早上食慾不佳，來碗湯更能刺激食慾，同時又能養胃，再炒個菜園子里的青菜，豬肉大多都是早上有人會用機車裝上到村子里賣，雖在農村，也會講究葷素搭配，有肉、蛋、青菜。

其次，就是午飯，中午家裡來客人，特意趕集在集上買來了魚和辣椒，多做了幾道菜 ，爸爸最會做豆腐燜魚，魚不煎太老做出的魚鮮美無比，豆腐也會更加入味，還有下飯下酒的蕎頭，所有材料都是菜園子里現摘的，有啥吃啥。

最後，最重要的是晚餐，辛苦了一天，該好好休息和犒勞犒勞自己了，剛好村上有人養的羊宰殺於是，買了一斤拿來燉了一家人圍在一起吃 ，準備了幾個土豆紅燒土豆，在就是最下酒的臘肉炒野菜，野菜是田野間剛挖的，臘肉是過年的時候曬了下酒的，雖是簡單幾個菜，但是一家人圍在一起是世界上最幸福的一件事。

雖是簡單的幾個小菜，卻能體現出農民的樸實與對生活的熱情，簡單的柴火灶做出了最天然原始的味道，小農經濟的自給自足生產方式，講究的是有什麼就做什麼，這樣一番生活景象，當生活在城市中的我們不堪生活的重負和壓力，不妨回農村體驗一番這樣的生活。