蔥油餅外酥里嫩的技巧

翻看下廚房蔥油餅的配方，大多採用的是油酥的方法，為了健康，我一般不用油酥，減少了油量，通過技巧達到外酥里嫩。
跟著步驟來，一個盆搞定一切了