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曼谷慵懶的下午,我在這家開了90年的咖啡館喝了一杯5元錢的咖啡

曼谷慵懶的下午,我在這家開了90年的咖啡館喝了一杯5元錢的咖啡

曼谷的悠閑時光

每當夜幕,曼谷本地人都會聚集在唐人街,只為大快朵頤這一條街的無數美食。

唐人街始於拉瑪一世遷都曼谷時期,其實,唐人街並不只是一條街,而是一個大的街區。

來唐人街的最佳時間,是在傍晚。耀華力街兩側的店招和燈箱,絢麗的光線下,有一種漫步老舊電影中香港的感覺,濃濃的風味道。

不管是你的胃,或者你的相機,都能被餵飽。

早期從潮汕移民到泰國的華人,就在這個區域,歷經兩百年,不斷發展興旺。

到如今雖然已經沒有了繁華的商業氛圍,不過卻有熙來攘往的遊客喧囂。

唐人街的歷史悠久,也造就了一批年歲久遠的美食老店。

在這個區域慢慢尋覓,總是能找到許多歲月的味道。

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漫步唐人街,最棒的部分,大概就是穿梭在一條又一條巷子當中。

你不會知道,會有怎樣的景緻在拐角突然出現。

尋覓之中就有驚喜,偶然走到銀都魚翅對面的一條人跡罕至,並不起眼的小巷裡面,居然發現這家歷史有90年的老牌咖啡店。

老牌咖啡店,招牌的設計也有歲月的味道。

益生老店在1927年開業,已經有200多年的歷史。

營業至今,在泰國陸陸續續開了許多連鎖店。這家老店也可以說是泰國最早的一批咖啡店。

門口都是坐著周圍的老街坊,不斷用好奇的慵懶的眼神,打量著過路的行人。

店堂不算大,並不燈火通明。

老舊的陳設,不再常見的吊扇,簡直歷史感滿滿。

益生老店人氣很旺,除了周邊的華裔老人過來打發時間,也有許多曼谷的本地人慕名而來。

許多人就是點上一杯傳統咖啡,再點一份牛油吐司,聊天,閑坐,度過一下午地道的曼谷悠閑時光。

牆上有許多畫作和老照片。都在述說它所經歷過的歲月。

牆上大幅的國王肖像最吸引眼球,此時只有無比的懷念。

畫中透露出來的寧靜,也會感染給在此消磨時光的客人。

詩琳通公主也曾經到過這家老店。

益生老店的菜單簡單,種類不多,一目了然。

除了咖啡,就是牛油吐司這樣的簡單甜品。

價格都十分便宜,最貴的咖啡不過25B。

咖啡很便宜,一杯傳統咖啡不過人民幣五元錢。

他們家的傳統咖啡,咖啡烘培味道很重,味道濃郁。

必須加冰塊,來調和厚重的口感。

如果不喜歡喝咖啡,也可以試試他們家的泰式奶茶。

一份烤吐司只要15B。

吐司的品種不多,只有幾種可以選擇。

經典的牛油味和煉乳味非常推薦。

雖然工序簡單,製作並不繁複。

味道不足以驚艷,但是絕對可以用「好吃」兩個字形容。

泰國人喜歡甜品,大多數甜品都偏西式。

在傳統西式吐司的基礎上,有所改良,不過味道絕對贊。

牛油味足,吐司表皮也在烤制下十分鬆脆,每一口都是滿足。

一杯簡單的咖啡,一份簡單的吐司,在這家咖啡店,就是需要簡單安靜慢慢體會。

如果下午到訪唐人街,那麼一定來這家店坐坐。

地址看這裡

益生老店

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