糖尿病不能吃「糖」嗎？走出「糖」誤區！

據統計，2015 年全球20-79 歲的人中有約4.15 億人患糖尿病（患病率8.8%），另外有3.18 億人糖耐量受損（前期患病率6.7%）。是全球糖尿病患者第一大國。

很多人都認為，得了糖尿病就不能吃糖了，事實真的是這樣嗎？

我們先來解釋一下什麼是糖？

糖：糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。它不僅是營養物質，而且有些還具有特殊的生理活性。糖尿病人也需要吸取糖分來補充能量。

糖存在的食物可以說是無處不在，白糖、紅糖、果汁以及燕麥、蕎麥、膳食纖維等同樣也含有糖，所以，如果說糖尿病患者一點糖也不吃，目前來看是非常困難的事情，並且純正的無糖食品對於糖友來說，並不是控制血糖的法寶。

其實，我們平時指的糖是：白糖、紅糖、果汁等一系列的單糖，這種升糖速度特別快，糖友應該少吃甚至不吃為好，但是對於多糖，建議糖友應該不做限制，像一些富含膳食纖維豐富的食物，比如燕麥、蕎麥等粗雜糧，食用過後不會使血糖快速的增加，並且含有飽腹感。

但是，糖友之前喜歡吃甜食怎麼辦？突然戒掉很困難，這時很多的產品廠家會在裡面加入一些甜味劑來提高產品的甜味及口感，這樣即會滿足食慾，又不會對血糖造成太大的影響。

其實，糖尿病並不可怕，只要大家在日常的飲食中多加克制，按時吃藥，就不會有太大的健康隱患。