【春分】吃的習俗

吃春菜

嶺南風俗

昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做「春分吃春菜」。「春菜」是一種野莧菜，鄉人稱之為「春碧蒿」。逢春分那天，全村人都去採摘春菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。採回的春菜一般家裡與魚片「滾湯」，名曰「春湯」。有順口溜道：「春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。」一年自春，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。

豎蛋

在每年的春分那一天，世界各地都會有數以千萬計的人在做"豎蛋"試驗。這一被稱之為「習俗」的玩藝兒，何以成為"世界遊戲"，目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光，故有「春分到，蛋兒俏」的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。

地球上的現象

春分時，太陽直射點在赤道上，此後太陽直射點繼續北移，故春分也稱升分。

春分時，全球晝夜幾乎等長（參見：晨昏蒙影）。春分之後，北半球各地晝漸長夜漸短，南半球各地夜漸長晝漸短。

春分時，全球無極晝極夜現象。春分之後，北極附近開始極晝，範圍漸大；南極附近極晝結束，極夜開始，範圍漸大。

順便說，這一天日本放假。。。

為！什！么！我！們！不！放！假！