美味、營養又健康的蘋果美食，你會做嗎？--吃貨食譜第一季

哈嘍！大家好，今天為大家介紹兩種既美味，又營養，製作簡單食用方便的蘋果美食的製作方法，大家一定要喜歡喲！

首先，為大家介紹的是蘋果小米粥

• 材料準備

  主料：蘋果1個、小米100g

  調料：紅糖適量、枸杞適量

• 蘋果小米粥的做法

1、蘋果洗凈去皮去核切塊。小米洗凈。枸杞洗凈浸泡一會。

2、鍋中加入適量水放入小米。

3、加入切成塊的蘋果。

4、大火燒開轉小火燒煮黏稠。加入枸杞。

5、放入紅糖調味燒煮一會即可。

完工，簡單5步，美味又營養的蘋果小米粥就搞定了，接下來就開始享受美味咯

接下來，為大家介紹的是超級好吃的蘋果派

• 材料準備

  主料：低筋麵粉150g、黃油70g、綿白糖15g、青水55g、蘋果2個、玉米澱粉8g

  調料：全蛋液適量

• 蘋果派的做法

1、派皮的食材

2、黃油切小塊倒入麵粉中加入白糖，用手不斷的揉搓，直至感覺不到有成塊的黃油

3、放入水攪拌均勻

4、揉成光滑的麵糰用保鮮膜包裹著放在冰箱冷藏一小時左右

5、派餡的食材：蘋果去皮去核切小塊

6、黃油放入鍋中加熱用小火熔化，火大會焦

7、黃油化後放入蘋果翻炒

8、加入糖繼續翻炒，火可以稍大些炒

9、炒出水后小火慢慢熬煮，直到蘋果變的好軟為止

10、把水和澱粉調成水澱粉倒入蘋果

11、繼續翻炒變得濃稠

12、一個小時后從冰箱取出麵糰分成：三分之一和三分子二

13、把三分子二做成派皮

14、用叉子在派皮的底部戳一些小窟窿

15、把蘋果餡放入派盤裡，鋪均勻

16、把三分子一的麵糰擀成圓形，切二十條大小一致的麵條

17、橫著均勻鋪十條，豎著編：一條上一條下的慢慢來…預熱烤箱：180度，十分鐘、上下火

18、編好以後用手按壓邊上，按結實，把多餘的壓斷

19、在表面上刷一層雞蛋液

20、放入烤箱預熱好的烤箱里：180度、上下火、中層、十五分鐘；好了后再好溫度調至150度、20分鐘

21、趁熱吃，熱熱的蘋果、脆脆的派皮真好吃

烹飪技巧

這個量做六寸的派。沒有肉桂粉和檸檬汁也一樣的好吃哦！每個烤箱的溫度不一樣，一定要根據自家烤箱的溫度來。

看到上面兩款美食是不是味口大開呢？那就趕快開動起來吧，自己動手豐衣足食哦！既可享受美味，又可享受製作美食的成就感！你還在等什麼？點擊下面的原文鏈接即可進入新洋豐果業商城購買「沛瑞」蘋果喲！