菠菜怎麼吃最有營養價值，最營養最好吃做法

雞肉菠菜丸子

材料

A.雞肉50克→在牛奶中浸泡20分鐘→洗凈剁成泥

B.藕30克→切碎

菠菜20克→焯水切碎

C.核桃仁10克→泡水去皮

做法

蒸鍋水開後放入丸子→蒸10分鐘

功效

菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。

豬肉菠菜小餛飩

材料

A.豬肉50克→剁成肉泥加入少許醬油，亞麻籽油攪勻

B. 菠菜100克→去根→洗凈→焯水后切碎

C.餛飩皮適量

做法

1.將A、B混合攪勻製成肉餡

2.取餛飩皮放入肉餡依次包

3.鍋里燒開水，下入餛飩，水再次燒開后加入一碗涼水，反覆三次。直到餛飩煮熟出鍋。煮餛飩的湯里，可以加點紫菜，蝦皮來調味增色。

這樣一碗小餛飩就煮好嘍，吃的時候要幫助寶寶先把餛飩從中間夾斷，寶寶過了周歲都有強烈想要自己吃飯的慾望，媽媽們可以讓寶寶盡情享受自己吃飯的樂趣。