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貴陽人,你克過那些重慶冷門的美食避暑勝地!

貴陽人,你克過那些重慶冷門的美食避暑勝地!

1.巫山小神農架

年均18.4℃

這裡是國有梨子坪林場,始建於1957年,地處長江以北,距巫山縣城45公里。海拔1400~2250米,森林面積57000多畝,森林覆蓋率85%,集休閑、度假、狩獵、避暑於一體,有著「小神農架」和「三峽避暑山莊」之稱。

梨子坪森林大草原上開滿了花,遠遠望去一片白茫茫的,煞是好看。

公園的自然環境非常優美,植物主要是日本落葉松,還有幾百種其他植物種類。植物51科183種,包括國家級保護植物紅豆杉、連香樹、領春木、中華奇異果、櫸樹等。

夏季在這裡搭個帳篷,悠悠閑閑的度過一天也是不錯的選擇。景美涼快人又少。

雲霧起時,彷彿置身於仙境之中,這是大自然的對巫山的偏愛,讓它如此多嬌。

自駕:貴陽—遵義—綦江—重慶—經萬州—雲陽—奉節—巫山—騾平鎮(梨子坪國家森林公園)

2.開州滿月小鎮

最近一周22-26℃

開州滿月鄉又稱滿月小鎮。該旅遊區域覆蓋馬營、頂星、雙坪三個村,植被豐富,牛羊成群。當地海拔1500-2260米,常年平均氣溫比開州縣城低8-10℃。

滿月鄉位於開州區最北部,海拔1500—2260米,夏季常年氣溫22—26度,負氧離子含量極高,森林茂盛,草場遼闊,是重慶市開州區3個全域旅遊示範區之一,國家地理雜誌評選的「重慶100個最佳觀景拍攝點之一」。

狗兒坪景區海拔1500—2680米,森林面積5萬畝,草地面積1035畝,負氧離子含量極高,夏季氣溫涼爽,是理想的避暑地,還可以露營。

景區內隨處可見成片高山草甸,是天然滑草場,境內有鎖口峽、滿月槽、馬紮營、獅子包、毀雞寨等自然景點。

自駕:貴陽—遵義—綦江—重慶—經渝萬高速至萬開高速—開州出口下道—經白鶴、郭家、溫泉、和謙、大進等鄉鎮—滿月鄉馬營村

3.奉節興隆旅遊新城

夏季平均25℃

天坑地縫延伸景點,途經三橋、黑灣、茅草壩高山草場、四十二壩、石乳關。納涼避暑、休閑養生好去處。

平均海拔1500米以上,空氣濕度60%,森林覆蓋率80%以上,每立方厘米負氧離子超過1300個,土壤富含可預防癌症的硒元素。

當很多城市熱浪滾滾、暑熱難熬時,興隆鎮卻如天然大空調,涼風習習。

轄區內卡麂坪傳統村落是在270年前的清代乾隆年間形成的,依山而建,聚落與田園、山林交錯相溶。這裡有真槍實彈打靶基地,佔地300畝,設有各類射擊項目。

自駕:貴陽—遵義—綦江—重慶主城(G50)朝長壽、墊江方向—卧龍河大橋—滬蓉高速(G42)萬州、雲陽方向—奉節下道—鶴峰鄉—天坑地縫—興隆鎮

4.豐都雪玉山旅遊度假區

最近一周18-26℃

地處豐都南部七曜山脈,海拔800-1670米,森林資源豐富,是康體養老度假天堂。

這裡有國內第三長溶洞群、國內珍貴濕地資源露營絕佳之地、九重天連天棧道景區、5000米連天棧道、3D魔幻平台、懸空玻璃棧道以及高山美景。

該棧道全長5000餘米,一期已完成3500餘米,距谷底垂直高度900餘米,寬1.5米。

自駕:貴陽—遵義—綦江—重慶主城—豐都東高速路下道口—南江—龍河鎮—雪玉山

5.秀山川河蓋景區

近期20℃左右

距秀山縣城40公里,平均海拔1200米,方圓28平方公里,是渝東南唯一一片高山草場、特色花海兼具的大型高山生態景區,被稱為武陵第一蓋。

這裡可以欣賞魯班造鋸、金蟬求鳳、梳子山、睡佛和朱氏殉情等景點,夜晚可在農家樂和山上特色星空酒店住宿。

今年5月,川河蓋景區授牌成為國家4A級旅遊景區,去秀山避暑納涼,首選非川河蓋莫屬。

自駕:貴陽—遵義—綦江—重慶主城-秀山縣城-洪安邊城-平馬-川河蓋景區

6.城口亢谷風景區

夏季平均21℃

位於城口縣東安鎮,距離城口縣58公里,大巴山腹地,起於高觀鎮龍峽口、止於與巫溪縣交界的寒風埡,海拔900米—2680米,南北長約35公里,屬北亞熱帶濕潤氣候。

森林覆蓋率90%,空氣中負氧離子濃度18000-32000個/立方厘米。

大巴山國家級自然保護區座落於此,是世界生物多樣性關鍵地區和動植物基因寶庫。陸生野生動物706種,曾因華南虎在此棲息而天下聞名。

自駕:貴陽—遵義—綦江—重慶—包茂高速—大竹—達州—萬源石塘下高速—城口縣城—亢谷。滬渝高速—滬蓉高速—萬開高速—開縣—城口縣城—亢谷。滬渝高速—滬蓉高速—奉溪高速—巫溪—亢谷

提到重慶美食,

恐怕大家第一反應就是火鍋。

可是你們認為重慶的特色菜就只有火鍋嗎?

圖樣圖森破!

下面就來為你盤點重慶人最愛的家常菜,

有重口味的也有相對清淡的,

看看有你最愛的那一款嗎?

毛血旺

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毛血旺,起源於重慶,是典型的重慶特色菜。這道菜是將生血旺現燙現吃,且毛肚雜碎為主料,遂取名毛血旺。

正宗的毛血旺就是一眼望去一片「紅海洋」,湯汁紅亮、麻辣鮮香、完全滿足重慶人的重口味。什麼?你說毛血旺跟火鍋沒區別?好吧,區別就是,它是家常菜~~

辣子雞丁

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辣子雞丁為川東一道著名的江湖風味菜,干辣椒不是主料勝似主料,充分體現了江湖廚師「下手重」的特點。經大重慶廚師改良后更富有特色,肉質酥軟,最大的特點是辣椒堆里找雞丁,充分發揚了大重慶喜愛麻辣的特點。

豆花

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豆花是重慶一道常見的家常美味菜肴,將黃豆用水泡軟,和水同磨成漿,然後蘸上麻辣佐料。豆花的特點有兩個,一是豆花一定要嫩,二是佐料味道一定要巴適。做到這兩點,想不好吃都難。

水煮肉片

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水煮肉片是一道漢族新創名菜,是重慶人餐桌上必不可少的家常菜。因肉片未經划油,以水煮熟故名水煮肉片。「麻、辣、鮮、香」的水煮肉片,香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮 ,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯。

魚香肉絲

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魚香肉絲是一道特色傳統名菜,相傳靈感來自老菜泡椒肉絲,以魚香調味而得名。最主要的輔料是辣豆瓣醬,再加之軟嫩的肉絲、配料脆嫩,咸甜酸辣兼備。「魚香」與「余香」諧音,另一種說法是「余香肉絲」,是重慶人日常必點菜之一。

回鍋肉

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回鍋肉是一種烹調豬肉的漢族傳統菜式,口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。所謂回鍋,就是再次烹調的意思,在重慶菜中有著極高的地位。雖然與重慶人愛麻辣的特性不符,卻能以它獨特的色、香、味贏得重慶人的喜愛。

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以上部分圖文來自網路整理編輯

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