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夏天減肥, 每天必不可少的幾種減肥美食

土豆蘋果蜂蜜飲 :

材料:土豆1個,蘋果2個,蜂蜜少許

做法:將土豆及蘋果洗凈切塊(蘋果須去帝及籽),用榨汁機榨汁后加入蜂攪拌均勻,於午餐或晚餐時飲用。

蜂蜜蘋果粥:

材料:白米1杯、蘋果1個、葡萄乾2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。

做法:白米洗凈瀝干,蘋果洗凈后切片去籽。鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,煮至滾沸時稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘。蜂蜜、葡萄乾放入碗中,倒入滾燙的粥,拌勻即可食用。

優格水果:

材料:優格1杯、蘋果、香蕉、草莓等水果

用法:水果切成小塊,和優格攪拌均勻,當晚餐食用,一天1次。

苦瓜炒雞脯肉:

材料:苦瓜200克,雞胸脯肉250克,雞蛋1個。紹酒、糖、醬油、鹽、雞粉各少許,蔥末、澱粉、水澱粉各適量。

做法:將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片,用鹽拌勻,腌一小會兒,放入開水鍋中燙一下,撈出瀝干水分,待用;將雞胸脯肉洗凈,切成片,用少許醬油、雞蛋清、澱粉拌勻;炒鍋置中火上,放入適量油燒至溫熱,放入雞片,滑散至變色,撈出瀝干油。炒鍋中留少許底油,放入蔥末炒香,下苦瓜片略炒,加入醬油、糖、雞粉和2湯匙水,用水澱粉勾芡,倒入炒好的雞片,炒勻后即可出鍋。

炒素三絲:

材料 :土豆 1個 胡蘿蔔1根 尖椒2個

調料 :色拉油適量 食鹽3克 醋3克 姜適量 蒜2瓣 生抽3克 白糖3克

做法:土豆和胡蘿蔔去皮切絲或擦絲,分別浸泡,青椒切細絲用清水浸泡,蒜切片后改刀成絲;鍋熱油后加入蒜片炒出香味,加入土豆絲后迅速淋入姜蒜醋划炒均勻后加入胡蘿蔔絲;調入鹽、糖和生抽后翻炒至胡蘿蔔略軟,加入青椒絲,翻炒均勻即可熄火。

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