蔓越莓汁的功效是什麼？

蔓越莓汁的功效是什麼?

蔓越莓汁有助清潔尿道的作用似乎也能幫助清潔動脈，並防止可能導致動脈粥狀硬化的斑塊沉積。硬化及阻塞的動脈可導致血管破裂而引發心臟病，蔓越莓汁能夠幫助增加動脈的彈性並維持血管擴張，以避免阻礙血液流動。

蔓越莓中稱作原花青素的植物營養素就是有助清潔管道的物質。原花青素不會殺死細菌或清除膽固醇，只是不讓細菌或斑塊聚集在尿道或動脈管壁上。原花青素存在於紅色或紫色的蔬果當中，其它如藍莓及洛神花茶也被指出能夠降低血壓。

膽固醇是由彈性脂肪所組成。一些健康專家認為，漂浮在血液中的鈣質實際上可能更不尋常;因為這些鈣質沒有形成骨質，反而造成動脈鈣化。根據心臟外科醫師德懷特的說法，動脈發炎是促成心臟病的原因，而且通常是飲食中的反式脂肪酸所致，罪魁禍首並不是膽固醇，它實際上反而是保護細胞壁及大腦組成的要素;細菌或病毒造成動脈發炎可能是另外一個因素。有鑒於蔓越莓汁能夠清除 (而非殺死) 尿道中的病原體，可能也有助清除動脈的炎症因子。

研究中的蔓越莓汁用量是每天 2 杯以上，而且大多是市售的品牌，有機的更好。先前的研究已經證實蔓越莓汁能夠使血管放鬆，所以大家也不用冒險服用有副作用的藥物了。（圖片來源：視覺）