好吃不過餃子，好玩不如自己做！

夏天吃餃子比吃其他飯菜都簡單，平日我們要熬稀飯，炒菜，做主食，但是如果吃餃子就方便多了，而且餃子里有肉有菜，無論是素餡還是葷餡還是三鮮，都能滿足我們對營養的需求！

今天做的水餃是香菇蝦仁肉水餃，對於這個無肉不歡的人來說，簡直就是人間美味。

準備食材:肉餡，香菇，大蝦，蔥姜適量，全部剁碎。

加入鹽，雞精，花椒面，油，調和均勻。

和面，下劑子。

根據自己的愛好，包成餃子的形狀。

最後開水下鍋，五分鐘撈出，配上自己的蘸汁，味道別提了。

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