海鮮是很多人的最愛,以下12種海鮮味道不錯,但是製作方法、材料可能就會驚嚇到你。
1、鮪魚眼睛
鮪魚眼睛是日本銷量非常火爆的食品,吃的人非常之多,在日本超市能買到,通常1斤左右,眼球旁邊還附著嫩肉,可是看到它眼睜睜的看著你,還吃得下嗎?
2、象拔蚌
這道海鮮讓很多朋友難以接受的原因是它這個外觀...不可描述...
3、海腸
渤海沿岸就有這種生長在淺水中的底棲生物,看著也有點胃部不適。海腸必須是活的才能吃,把它兩頭帶刺的部分用剪刀剪掉,洗凈內臟和血液,你就可以任意發揮了。
4、腌鮭魚
這是挪威傳統食物,把風乾的鮭魚泡在鹼液里,當魚肉變成粘滯的膠凍狀時就算大功告成了。對了,這種鹼液也用於加工烤箱清潔劑和管道疏通液...就問問你,敢不敢吃?
5、墨魚蛋
墨魚蛋是雌墨魚的纏卵腺。墨魚產卵時,纏卵腺同時分泌腺液把卵粒纏繞起來粘結成串,使卵串附著在海底的海藻或其它物體上。墨魚蛋十分美味,而且營養價值特別高!
6、藤壺
藤壺是附在岩石上生長的、一簇簇灰白色、有石灰質外殼的節肢動物,看起來很像石頭,雌雄同體,可以生吃!
7、鬼爪螺
也叫狗爪螺, 是藤壺的一種,直接剝開黑色的殼就可以吃了,據說味道特別好。
8、鱟(hòu)
鱟最早出現在距今約2億年前的二疊紀,比恐龍還要久遠,可以算是生物界的「長老」了,難怪看起來好像電影里的外星生物。但是現在,也有人把鱟搬上了餐桌。
9、鮟鱇魚
也叫結巴魚、哈蟆魚、海哈蟆、琵琶魚,頭部上方有個肉狀突出,形似小燈籠,用以引誘食物。兩隻眼睛生在頭頂上,一張血盆大口長得像身體一樣寬...雖然它長得丑,但是肉質緊實,號稱「窮人的龍蝦」。
10、海膽
11、烏賊丼飯
這道菜的恐怖之處是,吃的時候,當你把醬油淋下去的瞬間,被殺死的新鮮烏賊會開始突然瘋狂擺手,讓人怵目驚心。
12、活花枝
這是韓國人的最愛,當活的小花枝還在蠕動的時候,直接放進嘴裡...據說花枝的觸手吸盤會緊緊的粘在喉嚨內壁...
這些驚悚海鮮你吃過哪一種?哪一種你最不能接受?