把水果煮一下,好吃又好玩

把水果煮一下，意想不到的的效果發生了！原來我們都傻了很多年。

有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。看看哪些水果煮一下會發生奇迹吧！

熱蒸的柚子 清火、化痰、祛腸中惡氣；

柚子是秋季成熟的水果，有「天然水果罐頭」之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。只吃柚子肉，就浪費了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質，這些可降低血液循環的粘稠度，減少血栓的形成，有效預防中老年人中風的發生。所以加柚子皮一起蒸著吃，才是最好的吃法。蒸食方法：鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用

帶皮的蘋果 蒸吃止瀉、排毒、易消化；

蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。蒸食方法：將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。

肉桂紅酒煮蘋果 美容養顏抗衰老；

功效：平安果加點紅酒煮開，再配上養心安神，滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補腎。食材：蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量。做法：1、青檸切片，泡在涼水中。2、百合洗凈剝成片。3、蘋果一個，去皮去核后切成八瓣4)迅速放進泡有青檸的涼水中。4、燉鍋中加入紅酒，依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖。5、大火煮開后加入蘋果和百合。6、用中火燉煮15分鐘后關火，等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用、祛寒去痛的肉桂，既可以討個好彩頭，又可以美容養顏抗衰老，還能緩解生理期的疼痛。

炒紅果治療腹脹腹痛；

功效：對治療腹脹腹痛，內積不消，小兒脾虛久瀉均有一定的療效。食材：山楂300g、冰糖100g、鹽1g做法：1、把新鮮山楂泡泡洗凈。2、先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉著用力擰一下，然後拔出。3、在紅果的另一端，用同樣的方法把筆帽擰進去，紅果核就能被筆帽完整的捅出來了，這個方法很方便，也可以保持紅果的完整。4、乾淨的鍋中，放清水，倒入一點鹽把處理好的山楂一起放入。5、開大火煮。6、鍋里水滾后，撇去浮沫，轉中火蓋上蓋子，煮三四分鐘至水漸少。7、開蓋，倒入冰糖。8、中火不斷翻動幾分鐘，至鍋中水份變少即可出鍋。完全涼透后，可裝瓶再淋點蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具風味。

荔枝馬蹄火龍果汁糖水糖水清甜、清火去燥功效：

單獨吃荔枝容易上火，可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝，再淋入桃紅色的火龍果汁，顏色實在是驚艷。食材：馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量。做法：1、荔枝、馬蹄、紅肉火龍果、冰糖備好。2、荔枝剝去外皮去核，清洗乾淨，馬蹄洗凈去皮切成小塊狀備用。3、紅肉火龍果去皮取汁備用。4、鍋中放入冷水，將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。5、大火燒開後用勺子勺去浮沫，改小火燉煮20分鐘。6、放入冰糖再燉煮5分鐘。7、糖水放涼后，將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時即可開吃。

（內容來源於網路，由華龍網綜合整理）