節食要不得 7種食材下奶又瘦身

產後新媽在分娩后便急著瘦身，很多愛美的新媽們便開始節食瘦身。節食會減少攝入熱量，影響分泌更多的乳汁，對母嬰健康都有不利影響。這可給愛美的新媽們犯難了，既想能有充足的奶水，但不想肉長到自己身上去了，產後瘦身、下奶，難道不可以兼顧嗎?未必!今天，小編就喂大家介紹幾款減肥、催乳一舉兩得的絕好食材，趕緊收好吧!

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1、絲瓜絡：絲瓜在成熟發黃乾枯后摘下，除去外皮和果肉、種子，洗凈晒乾，這就是絲瓜絡。若是發奶時有包塊，乳汁分泌不暢，就可用絲瓜絡治療。

2、茭白：茭白口感甘美，鮮嫩爽口，而且含有多種營養物質。祖國醫學認為，茭白有催乳的功效，它和豬蹄、通草一起煮食，可幫助催奶。

3、金針菜：金針菜也叫黃花菜，是萱草上的花蕾部分，它的營養價值較高，祖國醫學認為它有止血、下奶的功效。產後乳汁不下的話，可用金針菜燉瘦豬肉食用，效果較佳。

4、豌豆：豌豆性味甘平，含磷非常豐富，可幫助通奶。用青豌豆煮熟后淡食或是用豌豆苗搗爛榨汁服用，都可幫助通乳。

5、黑芝麻：黑芝麻含有的多種人體必需的氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能。凡肝腎不足、虛風眩暈、耳鳴、頭痛、大便秘結、病後虛弱、鬚髮早白、血虛風痹麻木、婦人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。

6、花生：花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。

7、萵筍：萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名「生菜」，莖用萵筍則稱「萵筍」，都具有各種豐富的營養素。據分析，除鐵質外，其他所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。

最有效的瘦身催乳食譜推薦

材料：黑芝麻25克，大米適量。

做法：

將黑芝麻捻碎，大米洗淨，加水適量煮成粥即可。

原料：鮮蝦100克，青皮6克，絲瓜200克，植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。

做法：

1、將青皮研成粉末;絲瓜刨去外皮，洗凈，切成斜片，蔥切成蔥花，姜切成絲。

2、鮮蝦去須及足，洗凈，加入料酒、青皮末、少許精鹽拌勻，腌10分鐘。

3、鍋置火上，倒入植物油燒熱，下薑絲、蔥花爆香，再倒入鮮蝦翻炒數下，加適量清水煮湯，待沸進放入絲瓜片，煮至蝦、瓜熟后，加味精、精鹽調味即可。

材料：金針菜310克，瘦豬肉60克。

做法：

1、金針菜洗凈，將瘦豬肉切成薄片，一同倒入陶瓷罐內。

2、用旺火隔水燉至瘦豬肉熟透，吃金針菜、瘦豬肉，喝湯。一般5-7次有效。

材料：豬蹄250克，白茭(切片)100克，生薑2片，料酒、大蔥、食鹽各適量。

做法：

1、豬蹄於沸水燙后颳去浮皮，拔去毛，洗凈，放凈鍋內，加清水、料酒、生薑片及大蔥，旺火煮沸。

2、撇去浮沫，改用小火燉至豬蹄酥爛，最後投入茭白片，再煮5分鐘，加入食鹽即可。

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>>鮮拌萵苣

材料：鮮萵苣250克，食鹽、味精、黃酒適量。

做法：

1、將鮮萵苣洗凈，去皮，切絲。

2、以食鹽、黃酒、味精調拌，分頓佐餐食用。每日1劑。

材料：鮮口蘑100克，鮮嫩豌豆角200克，植物油15克，醬油15克，鹽3克。

做法：

1、豌豆去殼，鮮蘑洗凈切丁。

2、炒鍋上火，放入植物油燒熱，下鮮蘑丁、豌豆偏炒幾下，加醬油、精鹽，用旺火快炒，炒熟即成。