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可口的腐乳紅燒肉

可口的腐乳紅燒肉

第一步

1.五花肉,腐乳3塊

第二步

2.肉洗凈,切成小塊.鍋中放少許油,油其七成熱,放薑片,倒入肉塊煸炒。大火煸個,3,4分鐘鍾,把肥肉的油煸出來才好吃

第三步

3.然後加入醬油,料酒繼續煸炒下。

第四步

4.3塊腐乳,加點腐乳汁將腐乳搗碎,加些白糖和白酒攪拌均

第五步

5.倒入調好的腐乳,加水淹沒肉就行了,大火燒開後轉小火。

第六步

6.火大概燒30分鐘就可以了,湯汁收的差不多的時候,大火收一個汁,加點雞精就可以出鍋了

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