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飲食清淡不等於遠離大腸癌

飲食清淡不等於遠離大腸癌

據統計,在廣東,惡性腫瘤發病率中大腸癌排第二。在廣州,平均每天約有7.5人檢出大腸癌。大腸癌是怎樣發生的?有什麼表現?日前,廣州市第一人民醫院院長曹傑教授來到「廣東名醫大講堂」,主講大腸癌的預防。

亞健康對腸道健康有大影響

曹傑介紹,健康的腸道是光滑且富有彈性的,如果生活習慣或飲食習慣不好,就可能會長出腸道息肉。「腸道息肉分為三個類型,腺瘤性息肉、進展性息肉和非進展性息肉,並不是所有的腸道息肉都會發生病變。」曹傑說,目前腸道息肉的發病率比較高,約30%,而10%—15%的腸道息肉會轉變為惡性腫瘤,即大腸癌。

廣東人口味清淡,為何會有如此高的大腸癌發病率?曹傑說,許多人平時飲食清淡,但也常吃燒烤、麻辣小龍蝦等,再加上廣東人喜愛吃宵夜,這些都導致了大腸癌的高發。有數據表明,城市的大腸癌發病率明顯高於農村地區,這說明亞健康的生活、飲食習慣對腸道健康是有很大影響的。

曹傑提醒,腸道菌群失調也需關注。「正常環境下腸道菌群是保持平衡的,但平衡一旦被打破,就會帶來一系列的腸道疾病,還有可能引發糖尿病、肥胖症等。」曹傑說,大家平時常吃一些冷凍的東西后拉肚子,其實是腸道激惹綜合征,該病是一種功能性病變,高發於兒童和青壯年,一般50歲以後會好轉,平時在飲食上注意即可。

40歲以上應做腸鏡檢查

如何避免大腸癌的侵襲?曹傑提供了兩個簡單的方法,可以判斷自己的腸道是否健康。

第一是主觀癥狀,例如肚子疼、肚子脹以及無法解釋的身體疲乏。曹傑說,如果存在這種情況,就需要特別關心肚子和腸道的問題,及時就醫。因為早期的大腸癌完全可以治癒,5年生存率可以達到90%以上。但如果沒有察覺到自己的身體狀況,等到中晚期,5年的生存率就剩下大概10%了。曹傑提醒,大腸癌必須要提早預防、早診斷。

第二就是觀察大便的形狀及顏色。曹傑說,這點對判斷大腸有無問題很重要,且操作簡單。觀察大便的形狀和顏色是不是像香蕉狀,如果是,則表示你的腸道是健康的。如果發現大便不能成形甚至越來越稀,或者拉成糊狀,這種狀況就需要注意了。更嚴重的,就是便血或者大便上有粘液附著,這種情況需高度關注,有70%—80%的腫瘤患者,大便會出現這種情況。

曹傑建議,一般來說,如果沒有其他癥狀,40歲以上的人都需要做一次腸鏡。如果腸鏡結果很好,腸粘膜光滑,沒有任何問題,那麼3—5年後再做一次;如果有問題,例如被確診患有腸道息肉,建議每年檢查一次。

■名醫問答

南方日報:吃素可預防便秘嗎?

曹傑:吃素一般是吃含纖維素比較多的食物。較多的纖維素在通過腸道的吸收以後,水分就會越來越少,可能會導致這些纖維素的食物堆積在腸道裡面,難以消化。這樣反而會排不出來,造成便秘。可以在炒菜的時候放一點植物油,吃點瘦肉、雞蛋。可見,吃素預防便秘是不科學的。

南方日報:感冒、發燒會吃一些消炎藥,消炎藥吃多了會危害腸道健康么?

曹傑:這個危害是非常大的。因為抗生素無法辨別人體的菌類是有害菌還是益生菌,在將有害細菌殺死的同時,正常的細菌、益生菌也會被同時消滅,這個後果是非常嚴重的。另外抗生素吃得多了、時間長了,就會產生耐藥性,等到真正需要使用的時候就沒有了效果。吃抗生素一定要徵求醫生的同意后才能服用。(記者 朱曉楓 實習生 劉楠通訊員 粵衛信)

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