媽媽必須會煲這些湯，孩子都喜歡喝

泥湫湯

功效：

小兒多汗、體虛、病後流汗不止。專用於小兒斂汗。現在很多小孩出熱痱，其實可以先為其斂汗，沒有這麼大汗了，痱子就不會這麼厲害。

配料：

泥湫+茨實+淮山+苡米

做法：

泥湫買回來，直接在袋子里撒幾勺鹽。泥湫自然會不斷翻動，身上的「擅」(此字不會寫，就是身上滑滑的粘液)就會脫落。然後用水沖乾淨，不用劏的。然後少油落鍋，將泥湫爆炒一下，落四碗水，滾一下，然後轉落個細煲，加茨實+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用，或用來煮麵煮粥。

魚骨湯

功效：

增強鈣質、清潤、去濕

配料：

大魚骨，選中段到尾，切件。紅蘿蔔+黃豆+雪耳

做法：

起鍋略煎魚骨，紅蘿蔔去皮切片略微爆炒，然後加水，滾十分鐘后換落湯煲去煲，加黃豆和雪耳。湯直接飲用，或用來煮麵煮粥。

大骨湯

功效：

增強鈣質，健脾開胃

配料：

豬骨(最好選用蔗渣骨那幾塊，和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨，肥。)+茨實+淮山+苡米

做法：

如果用電子瓦撐，熬半天。最好一次買多些料，煲濃些，煲一大煲，然後買幾個小膠合分裝起來，放冰箱冷藏那格，凍成冰坨子，然後每天要用才拿出來解凍。那就不用每天煲。

象牙絲燉雪梨

功效：

清潤、止咳、潤肺。

配料：

象牙絲(中藥鋪有買，有點貴，不過，效果很明顯)+雪梨

做法：

將雪梨切開兩半，中間挖空，將象牙絲放中間。隔水燉。喝水，也可連肉吃。

蘋果瘦肉無花果煲雪耳

功效：

清肝、清潤、潤喉、酸甜可口，開胃。小孩可常喝，當水喝都很好。

配料：

蘋果三隻、削皮切塊。瘦肉五六文。無花果2個。雪耳1個。

做法：

用湯煲煲2小時左右。