1、甜土豆
哈佛大學醫療學院的護理健康研究所發現,婦女多吃含胡蘿蔔素的食物,比如:甜土豆,可以降低25%患乳腺癌的風險。
2、花椰菜
一項新的研究表明,食用花椰菜和其他花類植物可以提高乳腺癌患者的成活率。被診斷出患有乳腺癌的婦女中,經常吃花類蔬菜的婦女比那些不吃的的減少了62%的死亡率,減少了35%的複發率。
3、甘藍菜
甘藍菜富含植物色素,生物黃酮素,維生素C以及其他別的抗氧化劑防止細胞損傷,引發癌症。甘藍菜也富含吲哚,化學元素,減少雌性激素的影響,從而減少乳腺癌的風險。異硫氰酸酯是甘藍菜中的另一種元素,可以促進酶溶解,預防結腸癌。
4、全穀類
患有癌症的病人,尤其是乳腺癌,子宮癌,結腸癌,前列腺癌症以及皮膚癌症的患者,醫生都建議增加碳水化合物的攝入量,減少脂肪的攝入量。但要確保這些碳水化合物來自高纖維,富含抗氧化劑的全穀類食品,一些研究表明,某些碳水化合物會引發血糖升高,反倒會有助於癌細胞增長。
5、菌類食物
波多貝羅和白蘑菇都富含硒,可以預防前列腺癌症。此外,研究表明,菌類食物富含抵抗疾病的植物化學物質,經常食用可以降低中韓婦女的乳腺癌風險。
6、初榨橄欖油
實驗室研究表明,抗氧化劑的化學物質羥基酪醇,橄欖苦苷在橄欖中大量存在,用以預防乳腺癌。初榨橄欖油中富含木脂素,可以抵抗癌症,殺死早期形成的癌細胞。
7、亞麻仁
這些小灰種子富含木脂素,纖維,可以減緩女性乳腺癌中腫瘤塊兒的增長。2007年的一項研究表明,亞麻仁能夠減少老鼠乳腺癌的增長率。更多的研究需要進一步證實是否適用於人類。
除此之外,還可通過每年的定期體檢來進行乳腺癌的預防。而對於確診患者來說乳腺癌的治療則多採用中醫中藥進行治療。