糖尿病吃什麼好 推薦三種降糖食物

隨著現代人的飲食發生變化，越來越多的人被糖尿病找上門。據悉，目前世界上並沒有一種藥物能夠治療糖尿病，只能通過飲食上進行病情的調理。既然飲食對於血糖的控制非常的重要，那麼患者就應該學會如何飲食。生活中有些食物就是降糖的高手，下面就一起去看看吧。

1、麥麩

麥麩調理糖尿病是最為理想的食物，只要是含有麥麩的食物都能夠影響血糖的平衡，大大減少糖尿病患者對於胰島素的依賴性，而且還能有效的控制肥胖的發生。因此糖尿病的人應該多吃麥麩，但是要記住吃麥麩的食物最要不要與酸性的食物一起吃，否則容易導致腹部不適。

食療推薦：麩皮粥

做法：粳米、小麥麩以及鹽。首先就是先把粳米淘洗乾淨，然後用冷水浸泡30分鐘，撈出瀝干放入鍋中，其次用大火燒沸后在用小火慢慢的熬煮。最後就是熬成米粥的時候加入小麥皮還有鹽開煮，等到煮沸的時候即可食用。

2、小米

眾所周知，小米是我們常吃的食物。它含有很多的營養價值，即含有蛋白質，又含有磷鈣鐵等微量元素以及鎂鋅等營養。這幾種營養成分能夠降壓而且還可以降低血糖。所以說小米是糖尿病最佳的食品。食用小米最好跟大豆類的食物一起食用。因此大豆含有的賴氨酸可以彌補小米的不足。那麼就介紹一款適合糖尿病吃的粥。

黃豆小米粥

做法：首先準備小米、大豆還有甜味劑。然後就是把小米以及黃豆搗碎，小米淘洗乾淨；其次就是用開水清洗搗碎的黃豆備用。最後就是準備一鍋冷水煮黃豆，煮沸之後把小米放進去，大火改成小火熬煮。等到小米爛了，黃豆熟了放入甜味劑即可。

3、玉米

玉米是長壽的食物，同時也是對於高血壓和糖尿病的病情有緩解的作用。玉米含有大量的碳水化合物以及多種單糖，能夠加快腸道的吸收，因此對於血糖的影響十分的明顯。玉米不僅是這些疾病的剋星，而且還是冠心病，肥胖症甚至是癌症的剋星。你知道玉米怎麼吃降糖效果好嗎？雞蛋玉米羹是不錯的選擇。

雞蛋玉米羹

做法：首先是準備好罐頭玉米、雞蛋、蘑菇、澱粉、牛奶還有冬筍料酒以及豌豆粒精鹽跟蔥姜等11種食材；其次就是把豌豆浸泡後備用；然後油下鍋炒熱，加入蔥姜以及料酒煸香；再吧豌豆、蘑菇以及冬筍倒入燴煮5分鐘。最後加水導致玉米、雞蛋液牛奶和鹽，蓋上蓋子燜煮，開鍋后加入澱粉即可。（99健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請註明出處。）