不用烤箱，不用乳酪！在家也能做披薩

很多人都喜歡吃披薩，但是因為其用料和用具都很特殊，所以只能在外面買著吃。

今天楊小廚教大家不用烤箱，不用乳酪，在家就能做披薩。

西紅柿雞蛋披薩

西紅柿雞蛋披薩只需1個西紅柿2個雞蛋，外加些許調料即可。

雖然它沒有正宗披薩的味道，但是絕對算是地道的式披薩。

下面跟著楊小廚一起學習吧~

食材：

西紅柿1個、雞蛋2個、玉米1根、蔥、鹽、味精、雞精少許

做法：

1、玉米去皮去須洗凈，放鍋中加水煮熟；

2、用開水燙西紅柿后把皮撕下，切成碎丁備用；

3、把煮熟的玉米過涼水后切下玉米粒；

4、蔥切碎備用；

5、把玉米粒、西紅柿丁放入碗中，打入雞蛋；

6、攪拌均勻後備用；

7、鍋中加適量的油，倒入西紅柿雞蛋液；

8、煎至兩面金黃即可出鍋；

9、成品。

小貼士：

可根據跟人口味添加食材，比如青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑等。

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