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創意素食+自製酵素!在南京西路這家店吃再多也不怕胖!

創意素食+自製酵素!在南京西路這家店吃再多也不怕胖!

南京西路上竟藏著這樣一家素食店

只用蔬果、雜糧、菌菇作原料

卻做出了超多國際料理

昆布做湯底

20多種蔬果雜糧煮一碗飯

純素杏鮑菇披薩烤鴨味

樣樣無雷區

終於有一個理由開始吃素了!

用20+果蔬雜糧煮一碗飯

口感豐富到不輸大牌海鮮飯

昆布雞樅菌雜糧燜飯

蔬果雜糧就有20多種!血糯米、鷹嘴豆、小米、玉米碎、紅腰豆、藜麥、東北大米……一口下去口感豐富極了,雜糧的纖維感,菌菇的肥美,昆布的鮮味都get!

挖一勺來看看板栗,昆布,紅腰豆,還有非常稀罕的雞樅菌哦~~菌子都是雲南來的,七八月份正是吃菌菇的最好時節,最為新鮮肥美~

特效圖片僅供參考!這碗飯的製作工藝可是極其複雜,多種食材先炒過,連同大米用昆布湯煮熟,紅色米飯是甜菜根的汁液加的特效!

煮飯用的是昆布湯!聽著就鮮到骨子裡了!和炒過的各種食材大米一起入鍋燜煮,每一粒大米都軟軟糯糯噠~~

把菌菇做得比肉還誘惑

想吃怕胖的時候來一發

醬烤杏鮑菇披薩

真的能吃出烤鴨的味道!!大片新鮮多汁的杏鮑菇,配上店家秘制的全素烤鴨醬,濃香鮮甜,軟中帶彈,口感真的跟烤鴨一毛一樣!想吃肉的時候解解饞最棒了!

芝士被撩起來,口水也淌了好長!披薩芝士的含量也毫不含糊啊,店裡默認蛋奶為素,吃貨們注意了哦~

這份披薩里竟藏著3種菌菇:偽裝成烤鴨的杏鮑菇獨特蟹香味的蟹味菇和白靈菇,想想就鮮到沒朋友!

牛肝菌意麵

肥嫩大塊的牛肝菌高火炒香之外,還有兩款秘制醬料,牛肝菌干+西式番茄羅勒醬,最後撒上酥脆的松仁點睛!

最鮮的珍菌之一在法餐和意餐中的地位僅次於黑松露。而現在正是吃的最好時候,肥美,厚實,滑嫩。

濃郁的醬汁裹滿每一根意麵,味道非常的足,帶一點點辣,抿一口牛肝菌瞬間在嘴巴里化掉一樣,飽滿飈汁,鮮到起飛~即使全素也不輸任何肉類!

嚴格到醬料都要全素

100%店內自製,清爽低卡

當季水果沙拉

水果沙拉也是根據時令水果最佳口感搭配的,西柚,火龍果,蘋果,香蕉,梨和藍莓,非常爽口~~

不少仙女擔心沙拉醬很高卡~而店裡自製的沙拉醬是用蒸熟的百合搗碎+優格油做的,酸酸的,非常清爽,清熱解毒。店內醬料和沙拉汁都是無添加,全手工自製的哦~

百香果優格慕斯

店內自製,上層百香果凍,下層優格慕斯,兩層一勺挖下去含在嘴裡,百香果的酸衝擊著味覺,優格慕斯后味濃醇,是一道極爽口的飯後清口甜品!

連喝的都是秘制酵素

排毒消脂,拯救暴食負罪感

顏值也高出天際!酵素都是店裡按照嚴格的蔬果比例發酵製作的,深扒君還喝到了酵素原液哦,酸爽順口,涼入心肺,微微帶點發酵的味道~

為了讓酵素更適口,店家特意加入了氣泡水和花茶,喝前攪一攪就能一口喝到酵素、氣泡和花的清香啦,清涼爽口,更是排毒消脂的利器,姑娘們一定要點~

瘦仙女們的秘密基地

工作餐、逛街小憩打卡聖地

就在梅龍鎮廣場的五樓,店子面積不大,桌椅簡單,原木色為主,不擁擠也不喧鬧。老闆說,店不用大,東西好吃,自成一家就好。

最適合工作簡餐和逛街小憩了,全素食身體無壓力,也不會有吃多了的負罪感,對於想吃又怕胖的妹子來說簡直就是超級福音!

福利一

限量價值100元的代金券

上海去哪吃冬粉5.5折即得

戳文末開搶,數量有限手慢無哦!

福利二

8月13日-8月20日

到店參與活動,

小仙女們快來打卡呀~

地址奉上

店名:In Season 當季

人均:69元

地址: 南京西路1038號梅龍鎮廣場502號(靠近江寧路)

戳原文鏈接,搶限量代金券

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