荷蘭豆炒堅果的做法

今天冰箱只有荷蘭豆君了，而且買了好幾天，不吃就老了~ 於是，剝了核桃、巴旦木，拿出現成的榛子果仁，就有了這道菜~

By 小鬧愛廚房

用料

• 荷蘭豆 150
• 蒜 3瓣
• 食用油 適量
• 鹽 適量
• 堅果 30克

做法步驟

1、準備食材： 堅果去殼 荷蘭豆去絲，切成菱形段 蒜切末

2、鍋燒熱放油，放入蒜末，煸炒至蒜末微黃

3、倒入荷蘭豆，炒兩三分鐘，至荷蘭豆變軟

4、倒入堅果，翻炒均勻

小貼士

見過根據喜好，自行斟酌用量，我喜歡堅果，所以放了多多的堅果

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