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荷蘭豆炒堅果的做法

荷蘭豆炒堅果的做法

今天冰箱只有荷蘭豆君了,而且買了好幾天,不吃就老了~ 於是,剝了核桃、巴旦木,拿出現成的榛子果仁,就有了這道菜~

By 小鬧愛廚房

用料

  • 荷蘭豆 150
  • 蒜 3瓣
  • 食用油 適量
  • 鹽 適量
  • 堅果 30克

做法步驟

1、準備食材: 堅果去殼 荷蘭豆去絲,切成菱形段 蒜切末

2、鍋燒熱放油,放入蒜末,煸炒至蒜末微黃

3、倒入荷蘭豆,炒兩三分鐘,至荷蘭豆變軟

4、倒入堅果,翻炒均勻

小貼士

見過根據喜好,自行斟酌用量,我喜歡堅果,所以放了多多的堅果

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