臘肉燉土豆乾的做法 十里飄香味道佳

臘肉燉土豆乾的做法 十里飄香味道佳

臘肉 500g

土豆乾 100g

姜 5g

干辣椒 2g

花椒 5g

蒜 5g

蒜苗 10g

干陳皮 5g

鹽 適量

臘肉燉土豆乾的做法

1 土豆乾提前用水泡發，臘肉洗凈切塊備用

2 將切好的臘肉放入[Circulon20cm蒸燉鍋]中，加入適量清水

3 放入花椒、姜蒜、干辣椒

4 和干橙皮

5 大火煮開

6 轉中火燉三十分鐘后加入泡好的土豆乾

7 中火再煮十分鐘

8 加入蒜苗和鹽即可