search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

這些重慶地道美食你如果全吃過,算我輸!!!

從前有座山,山上有座城,城裡住著一群人。他們每日看著美景,吃著美食,過著自己悠然閑適的山城生活,羨慕了許多人。提起重慶,首先想到的就是火鍋!其實除了火鍋,還有很多很多好吃的美食藏在這座城市裡。重慶就是一座美食城!

如果你是在重慶打拚的外地人,我想不管是工作或者生活上遇到什麼不順心的事,沒有一頓重慶地道美食不能解決的事,要是解決不了,那就多來幾頓,幾杯酒過喉,幾道菜下肚后,什麼煩惱事都成了小事。

在外奮鬥,如果不對自己的胃好一點,怎麼有力氣繼續走下去,你說,是不是?

【順慶羊肉館】

始於20世紀20年代初的順慶羊肉館,絕對實打實的幾十年老店!是一個南充人來到朝天門開的一家羊肉館。因其羊肉湯湯汁味濃鮮香,羊肉耙軟細嫩,羊肉米粉口感好、味道鮮,受到重慶人們的喜愛。因為受到城市拆遷影響,經營場地幾度換址,但他的經營特色沒有絲毫改變,仍舊受到很多老重慶和外地人的喜歡。

重慶自由行特賣會限時搶購,點擊進入!

到店推薦:羊肉粉、羊肉湯、粉蒸羊肉、涼拌羊肉

地址:渝中區較場口30度街吧內

人均:20元/1人

【梯坎豆花】

作為老字號,這家店在黃桷坪早已名聲在外。這家的嫩豆花,能夾起來,必須佩服你的技術了。蘸料油辣子味重,上面還撒了幾顆炸黃豆,淋在豆花上,拌飯吃,三碗必須的。早年的梯坎豆花,出美院大門往左走一百米,街道在那裡下坡,街旁往上踏幾步梯坎是一家豆花館,因此而取名梯坎豆花。館子里的菜品不多,幾乎都是家常菜,家常味。至於豆花館什麼時候開的,早已無從查證,但風雨幾十年,它卻依舊在美院旁迎來

到店推薦:燒白、粉蒸排骨、黃豆肥腸

地址:重慶市九龍坡區黃桷坪正街213號(近四川美術學院大門)

人均:25元/1人

【胡記蹄花湯】

這是家美食老店,環境雖然一般,但生意卻超級火爆,無論是本地的,還是外地的,都喜歡來這解饞。這兒的蹄花湯45塊錢一份,很大一缽,裡面的豌豆超級多,又耙又面,入口即化。豬蹄軟而不爛,完全不會膩人。紅燒牛肉、豆花、冷盤也是很地道的重慶本土味,可以試試。雖然現在已有很多家胡記蹄花湯,但是黃角坪這家,妥妥的老店!點上幾樣小菜,再來幾瓶重慶啤酒,老重慶的味道巴適的板!不管是哪個地方的朋友來重慶耍,你都可以帶他們來著吃上一頓。

到店推薦:蹄花湯、紅燒肥腸、燒白、青椒皮蛋

地址:九龍坡區黃桷坪正街5-1號(建設銀行旁)

人均:30元/1人

山城步道老火鍋】

山城步道是重慶最後一批山上的老建築,是一條很有味道的老街。山城步道老火鍋就是開在步道的中段,一座老房子里,門口擺著四張桌子,一開就是二十年。火鍋店是一對父女經營的,二十年如一日。他家的底料是自家研製的,辣味足,但是不刺激味,牛油不膩,菜油不寡,堅持每天手工製作。很多吃過的人多說這家店才是正宗的老重慶味道!夏天的時候,爬步道,等到華燈初上,坐在店子門口,吃著老火鍋,喝著江小白,聊著老重慶的記憶,俯瞰重慶的繁華,別有一番風味。但是由於步道拆遷,這家火鍋店已經搬了新店,但是記憶卻不會因此消散。

到店推薦:嫩牛肉、毛肚、耗兒魚、炸酥肉

新店地址:南岸區南坪金山路3號附10號

貼心小提示:千萬記得提前預約,沒有預約吃不到

人均:40元/1人

【曾老幺洞子鯽魚】

曾老幺洞子鯽魚開在防空洞里,裡面長長的空間擺滿了桌子,一到下午5、6點的時候,客人爆滿。喜歡吃辣吃魚的人,必須要來這裡走一遭。點上一鍋鯽魚,排骨,龍蝦,就著這洞子,和朋友們猜拳聊天。或許正是在這樣的環境下,人們的距離能更加進一步。不管是接待遠道而來的朋友,或是家庭朋友間聚餐,都是不錯的選擇。

到店推薦:鯽魚、排骨、香辣蝦、糍粑

地址:重慶市渝中區長濱路220號(停車場對面)

人均:50元/1人

【馬兒白砍雞大排檔】

這家大排檔開了很多年,白砍雞更是一絕。外地的朋友來重慶玩,喝喝夜啤酒,吃吃大排檔是必須的。雖然是大排檔,但是這家的白砍雞很正宗,非常美味。雞肉勁道鮮嫩,雞皮軟糯彈牙,絕對是你理想中的白砍雞口感。味道以糖醋為主,以麻辣為輔,色澤紅亮鮮艷,質地嫩氣,味厚香濃,香辣味鮮,帶有回甜。大排檔的氛圍一向是最熱鬧的,是夜啤酒的好選擇。在觥籌交錯間,訴一訴這些年的故事。

到店推薦:白砍雞、油淋椒麻雞、涼拌萵筍

地址:沙坪壩區小龍坎正街大龍火鍋旁

人均:68元/1人

【李米線】

在重慶,除了小米,米線也是重頭戲。這家永遠都在排隊的李米線簡直成了一個傳說。店裡瀰漫著米線的香氣。砂鍋里浸足了特製的鮮辣泡椒,帶著酸味,辣的夠味夠爽。真的是一碗不夠還要另外一碗。很多重慶本地人都會在逛街餓了的時候,點上一碗,補充體力。吃完后,再繼續逛。如果你的朋友來,而且又喜歡吃辣,那李米線這個小吃,一定要去嘗嘗。只不過現在有很多加盟的李米線,但是一定要認準這個老字號,這才是重慶味。

到店推薦:泡椒系列米線、酸蘿蔔系列米線

地址:重慶市渝北區武陵路(松樹橋中學附近)

人均:20元/人

【百年老扣碗】

百年老扣碗真的開了很久了,環境淳樸,長板凳,土扣碗,很有農村的感覺,像以前重慶的老街。老扣碗的菜很是小巧雅緻,菜品儘是活色生香的家常味。在這裡,必須要點老重慶的土菜。吃了重慶土菜,才能感受老重慶的家常味道,讓你知道,重慶不是只有火鍋。

到店推薦:老扣碗粉蒸肉,老扣碗南瓜,辣子兔丁

地址:江北區建北三支路8號、沙坪壩區小龍坎新街29號凱德廣場

人均:30元/1人

【李歪嘴烤魷魚】

彈子石老街現在是重慶所剩不多的老街之一,街裡面保留著很多重慶美食。李歪嘴烤魷魚就位於彈子石老街,賣的都是海貨,鮮魷魚為主打。他家食材新鮮味道棒,洋蔥特別軟,相當入味。很多彈子石的老居民都喜歡來這吃魷魚,實打實重慶風味。



熱門推薦

本文由 yidianzixun 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦