蘿蔔肉卷——一道有著你想象不到的美味口感的簡單美食！

蘿蔔肉卷一道美食，簡單做法相當好吃，用青蘿蔔、肉、雞蛋等而做成。

蘿蔔肉卷

備料：青蘿蔔、肉末、雞蛋、鹽、雞精、醬油、蔥蒜末、十三香

青蘿蔔

肉末

第一步、蔥姜切成末， 肉末放到盆中，加入蔥薑末、鹽、雞精、雞蛋、醬油往一個方向攪拌成肉餡

蔥薑末

醬油

雞蛋

肉餡

第二步、青蘿蔔洗乾淨，去皮然後切成薄片

去皮

切片

第三步、鍋中下入水燒開，加入一勺鹽，把青蘿蔔片下入鍋中煮兩分鐘

鹽

煮

第四步、煮好的蘿蔔片撈出。放到盆中用冷水沖涼，撈出控水

撈出

冷水沖

第五步、把青蘿蔔片包住肉餡，然後捲起來放到盤子中，所有的蘿蔔片全部放到肉餡

放肉餡

卷好

放盤子中

第六步、在蘿蔔肉卷的中間打上一個或者兩個雞蛋

打雞蛋

第七步、然後放到鍋中蓋上鍋蓋蒸上十五分鐘

蒸

最後一步、蒸熟之後拿出來撒點青紅辣椒丁就可以吃了

蘿蔔肉卷