石家莊哪裡有教羊湯培訓學校

羊肉湯主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然後切成薄片放入滾開水裡一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的香菜，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調和就成羊肉湯。

滕州羊肉湯主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然後切成薄片放入滾開水裡一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調和就成羊肉湯。

《滕州羊肉湯》

滕州，飯店眾多，飯店中，羊肉湯館又巨多。

市區，幾乎大街小巷都有羊肉湯館；鄉村，幾乎村村都有羊肉湯館。

老人、孩子、男人、女人，幾乎年年都喜歡喝羊肉湯。

在滕州，若要請人吃飯，一般不直接說請你吃飯，而是說請你喝羊肉湯。喝羊肉湯，幾乎成了滕州人吃飯的代名詞。

相傳，越王勾踐，打敗了吳王。舉國歡慶之時，范蠡急流勇退，遂與西施隱姓埋名，泛舟五湖。後來到了滕國、薛國。他們看到這裡山情水秀，四季宜人，便在滕州市陶山結廬而居。再此之前，當地的人們就喜歡食用羊肉。但主要是以燒烤為主。而西施把羊肉用刀隔開，架起土陶煮鍋，填滿清澈的薛河水，把羊肉煮的透爛，稍加鹽，連湯帶肉一塊吃，這就是最早的羊肉湯啊。從此羊肉湯的做法很快傳遍了滕國、薛國一帶，後來就形成了人們食羊肉，喝羊肉湯的生活習慣了。

據《本草綱目》記載：羊肉，性溫味甘，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健身；可正氣驅邪，治胃寒怕熱，補元陽，宜氣血；對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無力、產後虛弱有齊效。