「你吃早餐嗎?」一個簡單的調查,卻得出驚人的答案,53%的人經常吃,10%的人偶爾吃,37%的人則經常不吃。
早上起不來、工作太繁忙、傷心難過吃不下、減肥期間不能吃……這可能是大多數人不吃早餐的借口。
」
今天,
我們就來談論一下這個重要的問題:
吃早餐。
你以為早餐量不多就不重要?
多彩妹嚴肅的告訴你:
大錯特錯!
你說你忙得沒時間吃早飯,
那麼你來看看商界大佬們的早餐——
2014年9月,阿里巴巴登陸美國納斯達克后第二天,馬雲在美國吃早餐時,九菜一湯。
首富王健林的早餐,雖然不算複雜,但卻種類豐富。
看完他們的早餐習慣,
你還以忙為理由不好好吃飯?
早飯為新的一天補足營養和能量,
如果長期不吃或湊合著吃,
全身臟器都會受到傷害!
不信?
來看看專家們是如何說的!
低血糖經過一晚的消化,食物已經消耗殆盡,早上血糖指數較低,此時如果不吃早餐補充血糖,機體會動用儲存的肌糖原和肝糖原,對肌肉和肝臟會產生負擔,典型的表現就是四肢無力。
此外,一些人當血糖供應不足時,就會使以葡萄糖為能源的心臟、腦細胞活力不足,人會出現疲倦、暈厥等表現,嚴重損害大腦和心臟。
胃炎、胃潰瘍不吃早飯對消化系統的危害排在第一位。
正常情況下,頭天晚上吃的食物經過6小時左右就從胃裡排空進入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐,胃酸及胃內的各種消化酶就會去「消化」胃黏膜層。
長此以往,細胞分泌黏液的正常功能會被破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。
增加膽囊結石風險美國德州大學研究人員建議,早餐要盡量少吃油膩的食物,不能因為早上趕著上班或者賴床而不吃早餐。
空腹的時候,膽汁容易淤積,有可能引起結石癥狀;飲食偏葷喜甜者,也因脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽結石。
甜食過多又會促進胰島素分泌,加速膽汁中膽固醇的沉積,形成膽結石。
月經不調、盆腔炎很多愛美女性節食時,把早餐也算在內,這將為生殖系統健康埋下隱患。
尤其冬季,不吃早餐,人體「火力」加倍不足,會使盆腔內的血管緊縮,致使卵巢功能紊亂,引發月經量過少,月經失衡,乃至閉經。
讓胰島素「失效」正常生理狀態下,生長激素、腎上腺皮質激素均從半夜開始分泌,並逐漸增加,凌晨分泌到達最高峰,下午出現第二個分泌高峰。
胰島素有降血糖作用,如果早晨不進食,提供機體血糖,機體分泌的胰島素將無「用武之地」,長此以往容易發生胰島素抵抗,導致出現糖尿病。
心血管疾病倫敦聖喬治醫院首席營養師凱瑟琳·柯林斯認為,長期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉積於血管內壁,導致動脈硬化的發生。
另外,有科學家曾對長期不吃早餐的人群進行過詳細研究,發現其患心肌梗塞等病症的幾率也比正常進食早餐的人群高出許多。
光吃早餐還不行,
你還得會吃早餐!
一頓好的早餐,
能讓你一整天都精力充沛!
還有一點也很重要!
就是早餐的時間——
早餐最好安排在6:30~8:30之間,用15~20分鐘的時間在家吃完,養成健康、規律的作息習慣。如果覺得早晨時間很緊張,
可以這樣安排:
頭天晚上先把食物做成半成品,
早上煮湯熱飯的時候,
見縫插針地洗漱、收拾,
為吃早餐騰出時間。
為了健康,
早餐一定要吃!