search
排骨不要再燉了,排骨買回家這樣做,香到流口水,好吃到舔手指

排骨不要再燉了,排骨買回家這樣做,香到流口水,好吃到舔手指

一直喜歡吃糖醋排骨和排骨燉冬瓜,這次我們來做一個保證香到讓你流口水,好吃到尖叫的吮指蒜香排骨。我們先來準備需要排骨,姜,蒜,小米辣,蒸魚豉油,蚝油,白糖,料酒。

️姜蒜切末,小米辣切小圈,兩大勺蚝油,一大勺蒸魚豉油,一小勺白糖,料酒適量,可以加點花椒粉和白鬍椒粉,調成醬汁。腌制排骨四個小時,最好是提前一天腌制,才入味。

繼續切蒜末,然後油鍋炒香,最好是酥脆那種。

️然後在烤盤裡鋪上錫箔紙,把排骨裹上多多的醬汁碼齊放盤,記得戴一次性手套,上次做新奧爾良烤翅腌制沒戴膠皮手套,手感覺有燒熱感。

把炒好的蒜末均勻撒上,我把剩餘的醬汁都澆上去了,對摺錫箔紙把整盤排骨包好。烤箱230度預熱10分鐘,入烤箱上下火238度烤30分鐘,取出打開錫箔紙,撒上芝麻或者花生碎,再烤15分鐘。

喜歡干一點的可以多加5分鐘,讓你流口水,好吃到尖叫的吮指蒜香排骨出爐。

烤出爐不要馬上吃,燙嘴啊~味香柔嫩,欲罷不能的排骨做法你get到了嗎?

喜歡就趕快動手吧,簡單易操作,快快開始,露一手讓他/她誇獎你下,不用謝我,關注點贊就好~

熱門推薦

本文由 一點資訊 提供 原文連結

一點資訊
寫了5860316篇文章,獲得23299次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦