宜春一個叫春的城市
在距離南昌200公里有這麼一個地方
江南佳麗之地,文物昌盛之邦
別名袁州
有著「月亮之都」、「亞洲鋰都」之稱
一直給著大家小家碧玉、溫文爾雅的感覺
但它其實還有很多你想不到的地方
遇見
不一樣的美景
三爪侖
地處唯一的娃娃魚之鄉、椪柑之鄉、全國生態示範縣靖安縣,是江西省唯一的國家級示範森林公園,國家AAAA級旅遊區。有「綠色寶庫」、「天然氧吧」之稱。空氣真的是很清新,夏天的溫度也非常的舒適,山上還可以漂流喲,驚險刺激程度絕對能讓喜歡刺激的人滿意度up!up!
酌江洞
位於袁州區三陽鎮境內,距宜春市區18公里,國家AAA級旅遊區。洞內常年恆溫,一年四季溫度均在15至20攝氏度之間,絕對是夏天避暑的一個好去處。看到這個溶洞,你真的不得不感嘆大自然的鬼斧神工,洞內小溪潺潺,延時千奇百怪,讓人彷彿置身於天外。
天柱峰
天柱峰位於秋收起義發源地銅鼓縣。山上的空氣濕潤怡人,最重要的的一點是景色漂亮入眼就是滿滿的綠色,但目前遊客還不算很多,炎炎夏日想找一個人少又美的地方還不趕快去天柱峰一趟。
明月山景區
位於市中心西南15公里處,是國家級風景名勝區、國家AAAA景區、國家森林公園、溫泉之鄉。6000多級台階絕對讓所有去過的人印象深刻,下山的時候可以坐纜車哦,山上的瀑布簡直是壯觀,三千米的棧道就問你敢不敢上吧。
禪都文化博覽園
位於中心城區,毗鄰市行政中心,離明月山機場只有15分鐘車程。 佔地3200畝,總投資6.5億元,是一個以禪宗文化為主題的綜合性文化公園。對於喜歡傳統文化的人來說這個地方肯定值得一去,園內的裝飾都非常精緻有特色,喜歡拍照的寶寶不要錯過了。
百丈山
位於奉新縣,距省會南昌市僅100公里,國家AAAA級旅遊區。是佛教「天下清規」發祥地,佛教十大古寺廟之一的百丈禪寺就應落於此。這座山其實不高,但勝在景色秀美。山上寺廟的香火是隨自己心意給的,爬山、拜佛也不失為一種享受。
古海
以特色的道教養生文化為底蘊,整合葯、酒等資源,創造出以「夢幻藍海」為主題特色的養生旅遊度假環境。景區內的工作人員服務態度都超級好的,不過溫馨小提示下不能在鹽水池呆的太久,不然容易產生不適喲。
閤皂山
位於樟樹市東南23公里處,是道教靈寶派祖庭、葯都樟樹葯業發祥地。宋朝時閣皂山與南京茅山、貴溪(現鷹潭)龍虎山並稱為全國三大道教傳籙聖地。周邊大部分都是原生態的景色,沒有什麼商業氣息,周邊的農家菜也是很實惠的。
賈家古村
位於高安市區南面的新街鎮景賢村境內,歷史文化名村,景區主要開闢有以畲山賈村的古居、古祠、古巷、古書院等為內容古村落游,進入賈家古村內,一條條古巷縱橫交錯,皆用青磚、麻石鋪設,深深的車轍印痕是賈家村滄桑歷史的見證。兩邊古建築馬頭牆高立,屋宇連片,庵、堂、祠、寺、觀、書院歷史悠久,古村格局保存基本完好。高牆古巷,深邃而森嚴的感覺翩然而至。
洞山
位於宜豐縣同安鄉洞山村,是佛教禪宗五宗之一曹洞宗的發祥地。也被中外信徒尊為曹洞宗祖庭,良價及其佛塔被奉為祖師、祖塔,被佛教界視為聖地。不得不說風景真的很秀麗,從山上的棧道走上去,真的是一件很費體力的事啊!
遇見
不一樣的美食
萬載剁肉
萬載剁肉最重要的食材就是萬載本地種植的辣椒,俗稱「黃椒」,肉厚體長。鮮辣椒辣中帶甜,晒乾了更是香辣無比。然後和蒜苗和五花肉炒制即可。
萬載羅成扎粉
羅城手工扎粉選用優質早禾米與純凈山溪水浸泡水磨加工而成,由發酵、研磨、壓干、煮團、晾曬、扎粉等20多道工序製作而成。製成后色白如銀、冬素柔韌、入口爽滑、醇香獨特,炒、拌、煮都別有一番風味。
鼓乾子茶
如果有幸來到銅鼓縣,走進任何一戶人家,你都能品嘗到獨特的客家「乾子茶」。「客人進門茶當先」,這是居住在這裡的客家鄉親流傳已久的待客習俗。每逢有客人來到,主人除了捧上一杯熱氣騰騰的果子茶外,格外引人注目的就是要擺出幾碟五顏六色、清香誘人的「乾子」。這就是當地客家人的「乾子茶」。
銅鼓包圓
形狀各異,透亮鬆軟,可口香甜,肥而不膩,軟而不粘。銅鼓過年吃團圓飯時,包圓是必備的菜肴,而且是頭道菜肴。與做餃子類似,但餡是由瘦肉、香菇、雞肉、蓮子、冬筍等和成,皮則是用去皮芋子與紅薯粉和成,成形後上旺火蒸熟即可出鍋。
銅鼓箬子米果
銅鼓箬子米果是選用優質糯米,煮熟後用手碓之類的棒棍搗成粉,滲入適量鹼水,拌勻,揉成米果團。再將洗凈的箬葉擺定,然後將米果團作成方塊狀,放在箬葉上,用手工將米果用箬葉緊包,放入甑內蒸熟后,味正香濃、不糊不粘、色鮮質韌、獨具風味。
宜豐松肉
以前的松肉有因肉色以金黃色為主,而冠名黃金肉。后又因此菜肉質酥軟、味美、外型酷似松果而改名「松肉」。用豬前胛心肉,雞蛋,蕨粉或優質薯粉,香菇做成宜豐松肉逐條放入七成熱的油鍋中,炸成金黃色起鍋。再拿香菇一炒,好吃的松肉就出鍋啦。
宜豐燒賣
餡料有肉、糖、胡椒粉等攪拌而成,包入擀好的皮內,捏成形蒸熟就可以了。宜豐的燒賣和別的地方不一樣,只吃一口味道就讓你難忘。
黃蓮麻糍
米豆腐
江南很多城市都有米豆腐,但是宜豐的米豆腐作為首批傳統菜肴、名點納入了宜春市非物質文化遺產保護名錄。
高安腐竹
作為國家地理標誌產品,高安腐竹生產歷史悠久,現在很多時候我們吃的腐竹都是高安的呢。它不像別的地方的腐竹或太甜或易爛,燉起肉來好吃的很啊,熱騰騰的一大鍋,喜歡豆製品的一定不能錯過!
靖安棚棚仙草
以前的靖安人家裡會採摘附生於樟樹、杞樹等喬木樹上或牆上的一種藤本植物的果子,俗叫「棚棚」,取「米棚」籽製作仙草糊,然後調上自己喜歡的料就可以吃了。和你們在超市買的那種完全不一樣!
奉新釀飯坨
釀飯坨是奉新的傳統小吃,它主要原料為糯米,成品釀飯坨色澤金黃,口感香脆,是奉新人民過年過節的必備吃食,如今它的製作技藝已列入省級非物質文化遺產。
艾米粑
在春天裡吃艾米粑粑是宜春人的習俗。將最鮮嫩的艾草搗爛,與米粉團成半個拳頭大小的糰子,用籠屜蒸熟。墨綠色澤,沾上加糖的黃豆粉,帶來春天的味道,寂寞了一冬的味蕾立刻能活躍起來。清明節前後南方很多城市的大街小巷隨處都有流動小攤販賣。隨手買上一兩個就能回味到家鄉的味道了。
樟樹清湯
樟樹清湯其實也就是樟樹人俗稱的「猴子」包面,皮薄餡鮮,作為早餐暖胃醒神再好不過了,加些辣椒油,一碗下去吃的人大汗淋漓,稀里嘩啦!
滑川
入口滑溜,原滋原味,稍動舌頭就滿嘴香滑竄動,由此得名滑川。做好後用辣椒和大蒜苗稍微一炒,味道足以讓人無論在何時何地都會想念。
這一次真的想去宜春
去慢悠悠地走走
逛一逛大街小巷吃些宜春美食
累了就坐在秀江邊吹吹涼風
體驗一下宜春的不一樣
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