身在職場，你必須要知道的飲茶禮儀

職場中，如今飲茶已成為商務洽談、會客過程中不可缺少的一個環節，養成在正式商務社交場合飲茶的習慣，不僅能表達對合作夥伴的重視，同時也體現了自身高雅的素質。也許就在這一來一往的品茶過程中，彼此思想在茶文化的熏陶中融合，促成雙方在商務領域的合作。因此作為一名商務人士，不得不重視飲茶禮儀的重要性。

請點擊此處輸入圖片描述茶滿欺人

• 酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。所以茶滿欺客的由來也就由此產生。

• 先尊后卑，先老后少

  在第一次斟茶時，要先尊老后卑幼，第二遍時就可按時序斟茶。對方在接受斟茶時，要有回敬反應：喝茶是長輩的，用食指在桌上輕彈兩下，表示感謝。小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝

• 先客後主，司爐最末

  在敬茶時除了論資排輩，按步就方之外，還得先敬客人來賓然後自家人。在場的人全都喝過茶之後，這個司爐的，俗稱「櫃長」(煮茶沖茶者)才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫「待人不恭」。

• 喝茶皺眉，表示棄嫌

  客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發現客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。

• 新客換茶

  客人喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為待之不恭，換茶葉之後的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫「卻之不恭」。

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