做雞肉土豆燜飯所需食材:
主料:雞胸肉適量,土豆一個,胡蘿蔔半個,玉米半個,香菇干3粒,泰國香米適量
雞肉土豆燜飯的做法步驟:
1. 雞胸肉切小塊,加料酒、澱粉、胡椒粉拌勻,腌制十分鐘。
2. 胡蘿蔔,土豆去皮切小方塊。
3. 新鮮玉米洗凈撥粒。
4. 香菇乾洗凈切塊。
5. 熱鍋冷油,待油六成熱,下雞塊翻炒至表面焦黃。
6. 加入土豆塊、胡蘿蔔塊、玉米粒,加入適量生抽和老抽,少量鹽,翻炒片刻,加入適量熱水燒開。
7. 把炒好的菜倒入洗好的米飯中,按下煮飯鍵。
8. 完美出鍋!
9. 裝碗開吃!
溫馨提示:
注意煮飯的水不要放太多,不然會很黏,根據米飯的量來定,我煮的是一人份的,所以用料都比較少哦!