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可口的吊瓜絲雞蛋餅

2021/12/25

第一步

1.把吊瓜去皮洗凈，用擦板擦成細絲

第二步

2. 放入蝦皮粉、雞粉、胡椒粉翻拌均勻

第三步

3. 打入兩個雞蛋

第四步

4. 將其充分攪拌均勻，靜置5分鐘

第五步

5. 放入麵粉

第六步

6. 再次上下翻拌均勻

第七步

7.平底鍋放入少許油燒熱，放入拌勻的麵糊攤平

第八步

8. 蓋蓋，小火慢慢煎制

第九步

9. 煎制一面定型，上色后，翻面再煎

第十步

10. 兩面都煎制上色熟透，出鍋裝盤，即可上桌品味

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