包菜這樣炒，好吃又下飯，家裡人都喜歡

食材清單

包菜/半個 蒜頭/2瓣 干辣椒/8個 花椒/適量 油/適量 鹽/少量 雞精/少量

醋/1勺 生抽/1勺

-烹飪步驟-

1. 包菜洗凈撕開。

2. 辣椒剪段，蒜頭切片。

3. 鍋中放油加熱，花椒煸香撈掉。

4. 放入蒜片炒香。

5. 放入包菜和干辣椒，大火快速翻炒，加入鹽，雞精，一勺生抽，炒至包菜乾癟。

6. 淋入醋，炒勻即可。

7. 酸辣可口，開胃下飯。