這些養生秘訣 99%的人都不知道

1、膽固醇高每天吃兩塊紅薯

紅薯含8%的膳食纖維，大多是可溶性膳食纖維，通便功能很強，如果你膽固醇高，就可以每天早晚吃兩塊紅薯，但紅薯不宜生吃，因為細胞膜未經高溫破壞，澱粉難以消化；二是紅薯含「氣化酶」，食之過多，會出現腹脹、燒心、打嗝等不適。因此一定要蒸煮或烤熟，最好與玉米搭配，這樣食之甘爽，保健益壽。

2、心臟不好吃些土豆

土豆含碳水化合物高達15%~25%，超過其他所有的蔬菜，其含蛋白質也比一般蔬菜多，因為土豆產熱量高，土豆還含較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤以鉀含量最為豐富，每100克土豆含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全患者，均有不同程度的浮腫，常服用利尿消腫的藥物，易導致體內鉀的丟失，導致低鉀傾向。因此，常吃土豆既可補充鉀，又可補充碳水化合物、蛋白質及礦物質、維生素。

3、老人多吃栗子防治腰腿痛

每天早晚各吃兩個生栗子。把栗子放到嘴裡仔細地嚼，使勁兒地嚼，把它嚼成漿，然後再咽下去，能夠有效地解決腰腿疼，栗子能治腎虛，腰腿無力，它能夠通腎益氣，厚胃腸，但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以不宜多食。

4、蘿蔔最好生吃細嚼

蘿蔔中含有抗腫瘤、抗病毒的活性物質，有效成分為雙鏈核糖核酸，它是刺激機體細胞產生干擾素的「干擾素誘生劑」，對食管癌、胃癌、鼻腔癌、子宮頸癌細胞均有顯著的抑制作用。我們日常經常食用的白蘿蔔、青蘿蔔和心裡美蘿蔔等都含有這種抗癌成分，但如果想讓干擾素充分釋放出來，最好生吃細嚼，而且在吃蘿蔔半小時內不要吃別的食物，這樣就能有效發揮作用。因為，這種抗癌成分對口腔中的核糖核酸酶耐受性相當高，如果不細嚼，直接吞咽不容易降解。一般來說，每天或隔天吃100~150克即可。蘿蔔是降氣的，跟人蔘不能一塊兒吃。如果你覺得身體比較虛，就不要多吃蘿蔔。咳嗽初期喝一點蘿蔔汁就可以壓下去，因為它「降氣」。

5、胃口不好吃點醋泡生花生

花生我們叫「長生果」。如果老年人發現胃口不好，堵住了，你就弄幾顆生花生仁仔細嚼，嚼完咽下去。生花生仁拿醋泡，這個菜具有非常好的消食作用。但是，大家吃花生一定要注意，因為花生如果長了霉，發了芽，就非常容易感染黃曲霉毒素。所以，買花生一定要挑新鮮的、乾淨的、沒有發霉和發芽的。