成都資深吃貨才曉得5條美食街，都吃過的算你厲害！

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吃巴適

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一說起美食街你就想到錦里、寬窄巷子？

NO!那是外地人印象中的美食街！

這幾條只有資深本地人才曉得美食街，

家家爆滿，人氣超旺~

快帶上小夥伴們一起去吃吧！

紅牌樓北街，對於吃貨們來說，

是一條帶著年代感的陳舊和獨特的美食聚集地，

那幾家破破爛爛略顯寒酸的小鋪面，

是大家眼中美食的天堂~

雪花食坊居牛雜火鍋

環境肯定說不上多好，就是街邊的小館子，但是排隊的場面可是火爆的很。等一兩個小時都是常有的事兒，每天差不多發90多號就不發了，去的晚根本就吃不上啊！

這家主要就是吃牛雜的，小潮妹最喜歡牛肚，很有彈性，有嚼勁，很香。牛肉和牛筋也還可以。

地址： 武侯區紅牌樓北街30號附3號(置信麗都花園對面)

人均：65元

鍾姐老味道兔頭

蛋烘糕

紅牌樓老號串串

成都的蒼蠅館子，吃的人氣吃的口感～下午很早就要來排隊了，不然就可能等到8點第二輪。

這家的鍋底料好～越吃越辣，佐料一般是自己調配，無限續，超贊的哦！配菜肉類、蔬菜自己選自己拿，吃多少拿多少。

地址： 紅牌樓北街二巷丁字路口處

人均：50元

莫家牛肉館

是一家專門吃牛肉的館子，不管是啥子菜，都是牛肉為主，炒牛肉，蒸牛肉，牛肉湯，涼拌牛肉等等等等。

從這家店路過的時候都能聞到濃濃的牛肉湯味道，有點香。蘿蔔牛肉湯，蘿蔔非常入味，好吃不上火；粉蒸牛肉，分量足，牛肉很大塊，味道好~性價比高，推薦指數5顆星！

地址：武侯區紅牌樓北街21附21號

人均：29元

西安肉夾饃

正宗西安夫婦開的店，口感驚艷，吃了一次還想吃~

肉夾饃味道是正宗的，肉汁滷水調的剛剛好，有肉的咸鮮感，白吉饃也是傳統烘烤的做法，有脆脆的表皮和柔軟的內饢，夾上沾著滷水的臘汁肉，每一口都滿足！

地址：紅牌樓北街25號附9號(武侯區婦幼保健院)

人均：10元

致民路<<<

致民路可以說是佔盡了好地段，

緊靠市中心，處於成片的居民區內。

美食種類也多，味道巴適。

火鍋、串串、燒烤、鱔魚館

......

應有盡有，一應俱全。

現在我們就去探尋這條街的美食吧！

馬路邊邊麻辣燙

它家近段時間人氣超旺，口碑也很不錯，經常排隊排得熱火朝天的！

店內環境，滿牆的壁畫配上懷舊的朗朗上口的BGM，瞬間勾起人們的回憶，80后的回憶。

冒腦花和冒粉是店員牆裂推薦的，老闆太捨得放料了。滿滿一大缽的佐料，香菜、蔥花、小米辣、蒜泥、白芝麻，秀色可餐。

辣椒油之香鮮，腦花也冒得剛剛好，不會太嫩以至於認為它沒燙熟，吃的時候還帶點腥味，也不會太老以至於口感偏柴，而是恰到好處的綿綿糯糯，好吃到飛起來嚕！

地址：致民路48號(捷運3號線新南門站B出口)

人均：61元

霸王蝦·蘇武牧炭烤羊腿

這家的店面到是挺大的，有兩層樓。羊肉系列，完全0膻味！烤羊排太贊了，皮酥肉嫩不是吹的，蘸上干碟好吃到飛起！

霸王蝦真是無一毛病可挑，環境、菜品質量、味道、服務質量，都可以給幾乎滿分。蝦，也非常值得推薦，畢竟能做到霸王蝦這麼好質量的蝦真的不多，味道好到一個一個停不下來。

地址： 絲竹路36號

人均：130元

老院壩土鱔魚

老院壩土鱔魚，背靠酒吧一條街，菜品基本走的都是宵夜路線哈。主打菜是鱔魚，但是他們家好吃的太多了，兔兒腰、腦花都超好吃的~

招牌土鱔魚88一份，端上來以後讓人食慾大增，他們家的鱔魚也非常大塊，不是平時吃的那種被切的工工整整一段一段的那種，而且整條的出現在盆里，所以吃起來特別爽。

地址： 武侯區九眼橋太平下街179號

人均：54元

炊二哥火鍋

據說這是店來吃的明星超級多，陳赫、葉一茜等明星超級愛吃這家！不得不說，這家火鍋店的名氣很大喲~

鍋底本身的味道很好，吃到最後也不會越吃越咸。菜品都是很新鮮的，而且量很足。他們家的毛肚特別棒，越燙越脆那種。甜點可以嘗下冰粉，整完火鍋之後來一碗，不要太爽。

地址： 武侯區九眼橋致民東路28號附10號

人均：91元

李不管把把燒

這家完全是和成都燒烤不一樣的風格，一把一把的點，有牛鼻筋、壯肉、牛筋這類成都燒烤里沒有的奇葩～

壯肉非常紮實，半肥半瘦，瘦肉敦厚肥肉不膩，鼻筋很Q彈～牛筋很糯的口感也很化渣。

地址：武侯區致民東路絲竹路十字路口

人均：86元

十一街無名館子

成都，最有城市味道的地方都在巷子深處，比如十一街無名館子，深受老百姓追捧，已經紅了好多年了~

這家的菜品味道很棒，有種在家裡吃飯的感覺，不會像有些館子感覺鹽太多，味精啥的味道也不會感覺鮮的過分，一切都是恰到好處。

地址： 武侯區致民路十一街5號

人均：22元

尋歡燜烤羊肉串

老店的環境有成都街邊老店的感覺。門口就是烤肉串的玻璃展櫃，所有的菜式一目了然，旁邊就是二個特色的大土罈子的烤爐。

羊肉串就是一串串用掛鉤掛在裡面燜烤出來的，很有特色，又能保證羊肉原本的香味和汁水。

地址： 武侯區致民東路13號

人均：58元

西安北路<<<

一到夜晚西安北路就格外鬧熱，

霓虹燈閃爍著耀眼的光芒帶來節日的氣氛，

許多的店前已排著長長的板凳，

但是也阻擋不了吃客們的步伐，

親朋聚會請客吃飯是不錯的選擇。

巴色魚撈

巴色魚撈，可以涮，可以烤，一張魚片有多種吃法。還有成都獨一無二的藿！香！鍋！老闆簡直將如何吃魚研究得無比透徹~

粉嘟嘟白嫩嫩的生魚片，下鍋幾秒就變卷，只需煮7-10秒！嫩氣入味，無刺無腥！

地址：西安北路69號

人均：76元

銷魂掌

銷魂有點像干鍋和中餐的結合體，這樣的組合不錯，老少皆宜。

鴨掌耙糯但不至於到入口即化，略帶了嚼勁，醬香很入味。口感也不辣，總體口味都不錯～

地址： 西安北路63號

人均：61元

一把骨

一把骨位於西安北路的這家總店，據說每天排隊到晚上9點！即便是在星期一，人氣也照常火爆。

吃棒子骨湯，啃骨頭喝骨髓，想想就覺得爽！還有豬蹄和鴨掌的完美結合！香糯的豬蹄，溜耙的鴨掌，一端上桌就香氣四溢，讓人食指大動~

地址： 西安北路26號(川裕大廈內)

老阿婆鴨腸王火鍋

這家火鍋店人氣超旺，幾乎是每天都要排隊。

湯底味道醇厚鍋里配料給得超足。麻辣牛肉非常棒，因為腌制過的原因所以非常入味，香菇丸子也特別好吃。甜品里的紅糖冰粉也是超乎想象的好吃~

地址：西安北路11號(寬窄巷子)

乾正門炭烤

這家是很正宗的韓國燒烤，為了還原最原始的炭烤味道，他家用的純木炭，讓肉嘎嘎的水分能夠被完整鎖住。

還有棒棒噠的控煙設備，吃烤肉的時候再也不用擔心自己和烤肉一樣熏烤了。

地址： 西安北路7號

人均：66元

學校旁邊出美食是萬年不變的真理，

建設巷都是些接地氣的平價美食，

又便宜又好吃，

晚上的彩燈又漂亮又熱鬧，

一點都不比春熙路差。

蜀大俠火鍋

特別特別火的一家火鍋店，飯點必須等位，門口放了很多板凳方便等位的人休息，正門對著有功夫熊貓師徒們的雕像，很有趣~

它家的菜，不僅顏高，滑類都被弄成了八卦圖的樣子，大刀肝片，貴妃牛肉好嫩哦，燒酥肉好香，精品千層肚，紅糖糍粑，膠原肥牛，郡肝刀功好，鴨腸也巴適。

地址：建設路26號附274號(德克士隔壁，近電子科大萬人公寓)

人均：82元

大嘴霸王排骨

這家店的菜可以吃干鍋類的也可以喝湯，可以兩種不同做法的都吃到。

隆重推薦它家的湯鍋，煮開后呈黃色濃稠的湯汁，裡面可以看到蟲草花、蘋果片、山藥、排骨還有菌菇，喝一口湯非常鮮而且嘴唇沾沾的，家裡有小孩、老人的都可以喝。

金黃的湯色。看起來就很有食慾，裡面有排骨、大棗、銀耳、金銀花、山藥、竹蓀等等，都是比較滋補的材料。邊吃在邊喝湯，簡直是享受啊！

地址：建設路26號第五大道2樓(電子科技大學潤新公寓對面)

人均：73元

烤匠

燈紅酒綠酒吧既視感，輪番播放維密秀，音樂足夠有勁，服務生帥氣靚麗，吃飯都能搖起來，夠嗨！

成都的烤匠尤其是建設路這家生意尤為火爆，烤魚很好吃，兩個人就可以解決一條 ，小吃也很不錯~燒烤腦花，燒烤魷魚，包槳豆腐都很好吃！

地址：建設路26號第五大道二樓千椒兔辣辣旁

人均：79元

何師傅雞翅包肥腸

傳說中爆紅於網路的全國首創雞翅包肥腸，身在藏龍卧虎的建設巷，匯聚了眾多物美價廉的美食。

肥腸乾乾淨淨的很入味，一隻雞翅裡面差不多可以包兩三坨肥腸，一口咬下去滿口的肉，而且是粉蒸味兒，霸氣的很。

地址：電子科大建設巷小吃街(近喬東家火燒)

這家串串接地氣的人間美味到爆炸。油碟特色干碟更佳，一口一串，味蕾超級享受！

紅油鍋底也是獨家熬制，一定是地域性辣椒花椒泡椒的差異，才能如此蠱惑人心。

地址：建設巷14號附14(樂陶陶隔壁)

徐亮胖哥烤蹄

建設巷的徐亮烤蹄想必很多好吃嘴都知道他，這家店開了很多年，也開了不少連鎖分店，而且就算他的價格隨著物價上漲而上漲，但是他們家的人氣依舊很旺。

豬蹄的味道有鹵香味，用火烤了之後，干香乾香的，再加上辣椒和蔥，那味道真是不擺了。

地址：電子科大建設巷小吃街(近千味鹵串)

高姐家開了好多年，生意一直好好，上過四川多種美食節目，名氣很大。

店裡的特色是錫紙烤腦花，12元一碗。錫紙杯里放著腦花以及特製汁兒水，放在烤爐上，咕嚕咕嚕開。烤好之後，放小米辣、香菜、折耳根，然後上桌。腦花那叫嫩吖，相當新鮮，非常入味兒，一定要趁熱吃~

地址： 建設路65號

人均：13元

這條街離大名鼎鼎的寬窄巷子不遠~

街上有好多好吃的，

能做到家家爆滿小潮妹也是服氣的！

冒椒火辣 廚師瘋了 脾氣大

真是成都人私藏的美食綜合體！

廚師瘋了

廚師瘋了在網上很紅，屬於比較精緻帶文藝范兒的江湖菜。成都蒼蠅館子排行也挺靠前，裝修環境還是很有年代感，味道也很棒！

辣小碗系列，大家可以根據喜好來點，點兔腰辣小碗，土豆辣小碗，兔肚辣小碗等。這個味道辣的夠勁。小米辣，大蒜，二荊條辣椒等拌在一起，辣得過癮，非常入味。

冒椒火辣

先要說的就是人山人海的這家，他家是號稱全第一的串串~到現場來排個號才知道這裡排隊的太兇殘了，人不要太多喔~

兔腰、鵪鶉蛋、串串都是超贊的~兔腰名不虛傳，鵪鶉蛋入味，串串每種都好，蔬菜一把5毛，其他也都很便宜，料很入味，好大一盆，干碟絕配，味道真是超級棒！

地址：青羊區奎星樓街33號

二孃雞爪爪

二孃的爪爪在成都好多分店，口碑很不錯。

基本所有的菜都是重口味，雞爪很耙，味道很足，香辣軟糯~

地址：奎星樓街10號附1號

脾氣大 鮮椒汽鍋

他家店面有點小，總共才不到十桌，好像是三個小桌六個大桌，但是非常乾淨整潔。味道是地道的內江菜，麻辣鮮香，很好吃的！

蛙肉是小塊的很入味很鮮，蛙肉非常細嫩緊實，裡面還有配菜，最喜歡藕條，又脆又入味。真心很棒的川菜！如果有朋友過來，過去嗨一頓，爽翻，巴適得板~

地址：青羊區奎星樓街59號附1號

覓豆豆花

飯後來一份甜品解解膩吧！這是一家小清新的豆花甜品店，做些很有特色的豆花，不是普通的豆花哦！

這家的豆花真的真的無敵爆炸好吃！不僅有顏還有味道內涵的那種。豆花加紅豆加糯米加芋圓。酒味和奶味都很厚重。玫瑰香甜。豆花糯米等也都是黃豆現場加工看得見的哦！

地址：奎星樓街23號

人均：25元

事實上，這幾條街上的美食小吃還有很多，

篇幅有限，小潮妹就不一一介紹啦！

小夥伴們可以叫上三五好友，一起去逛吃逛吃~

這種感覺就像擁有了全世界呢。

文 | 蘋果

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