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牛奶的營養價值眾所周知,但是這五類准媽媽千萬不能喝!

牛奶的營養價值眾所周知,但是這五類准媽媽千萬不能喝!

牛奶的營養價值

是眾所周知,對孕婦,對寶寶來說牛奶都是一樣很好的補品,但是不是所有的孕婦都適合喝牛奶的哦~喝牛奶也有一些注意事項,下面就由小編給你介紹介紹吧~

5類孕媽不宜喝奶

1、缺鐵性貧血患者

食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利於貧血患者恢復健康

2、返流性食道炎患者

研究證實,含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎癥狀。

3、消化道潰瘍患者

牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。

4、乳糖酸缺乏患者

牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。

5、膽囊炎和胰腺炎患者

牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔,進而加重病情。

准媽媽

喝牛奶注意事項

1、這些食物不適合跟牛奶一起喝

如果喝完牛奶后立即食用以下四種食物或者直接將它們與牛奶搭配的話,不僅不能夠從牛奶中獲得豐富的營養,嚴重時還會對身體健康帶來傷害哦!

糖:在牛奶尤其是熱牛奶裡面加糖,會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。

朱古力:牛奶中含有豐富蛋白質和鈣,而朱古力含有草酸,如果兩者搭配在一起食用的話,就會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收,甚至會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

果汁:在牛奶中加入過量的果汁等酸性飲料,就會與大量的酪蛋白髮生凝集、沉澱的情況,從而導致人體難以消化以及吸收。如果嚴重的話還有可能會引起消化不良以及腹瀉等情況。

橘子等酸性水果:喝完牛奶后不應該立即吃橘子,起碼在一個小時之內不能馬上吃橘子。因為在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。

2、牛奶不能空腹喝,和澱粉類食品一起吃最好

牛奶含有大量蛋白質,如果只攝入牛奶,這些蛋白質就會分解成氨基酸,既降低了牛奶的營養價值,而且過量的氨基酸會對腎造成一定的壓力。如果和含澱粉的食物一起吃,比如麵包、饅頭、麵包、玉米粥等同食,更加有利於消化和吸收。

3、孕婦喝牛奶不要過量

孕期需要營養多,但牛奶也不能過量喝。孕婦一般一天喝400~500毫升即可,最好不要超過1000毫升,否則營養難以完全吸收,會給腸胃帶來負擔。而且如果過量飲用牛奶,特別是高脂牛奶易導致脂肪攝入過多,可能造成孕媽和胎兒體重過重。

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