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去香港迪士尼探索家酒店的餐廳度假

迪士尼探索家度假酒店是香港迪士尼樂園度假區內的第三間酒店。酒店用心展現「勇於探索‧開創夢想」(Ad explorare et somniare)的主題,向所有探索家致敬,表揚他們勇於探索新領域,懷著好奇求知的心勇闖新曆程,旨在啟發每一位賓客不斷探索的精神。

芊彩餐廳是昆蟲學家和植物學家的畫室,整間餐廳的裝潢和擺件都充滿了藝術家的氣質。細心觀察,餐廳除了牆上掛滿了色彩豐富的植物畫,進門左手邊的展示櫃里還可以看見融合了迪士尼元素的神奇植物,新奇又有趣。

一般情況下,西餐由四道菜組成--頭盤、餐湯、主菜、甜品,頭盤可以選擇三文魚他他、尼哥沙津或者根菜苗、蛋白沙律,餐湯有素菜湯和清雞湯兩種,而主菜則有香煎大蝦、烤牛柳、印式烤羊架、烤鴿胸、烤蘑菇餡餅五種選擇。

甜品則可挑選香蕉芒果餡餅、朱古力布朗尼或者自製的雪糕,還配有咖啡或茶,自選的時令水果,每一道菜都製作精美,宛如義大利大餐。

水果自由選擇,供應還是非常充足的。整個餐廳乾花一般的燈飾下,來自世界各地的遊人,在這裡享用美食,享受假期。芊彩餐廳無論是晚餐或者午餐,無疑是一個不錯的選擇。

開放式廚房設計,不僅提供環球美食,也提供著迪士尼的一種服務理念,總可容納120位賓客,如果自信觀察,能夠發現這些來自南美洲的植物群及動物群,似乎隱隱其中。

而在芊彩餐廳外設有香草園,展示常用的食用香料,例如迷迭香、薰衣草及檸檬香茅。度假就是如此,如果自然一點,坐在外面,其實也是另類的愜意,外面除了陽光和自然的空氣,還有來自幾大洲風格獨特的建築風格圍繞而成,顯得十分獨特,讓度假生活添彩。

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