2017商務印書館人文社科年中好書評選（一）：最美的自然 我們的家園

親近大自然是人幸福的一個條件。

—— 契訶夫

從一花一葉中發現自然，藉草木萌寵來親近自然，在海闊天空中領悟自然，在行走思考中擁抱自然。

2017商務印書館人文社科年中好書評選今天正式拉開帷幕！為回饋關注和支持商務印書館官方微信的讀者，我們從即日起推出有獎活動——「讀者好書」評選。我們由衷地希望，在過去的半年中，至少有一本出自商務印書館的書，曾陪您度過一段美好的時光。

自6月20日起，2017商務印書館人文社科年中好書評選候選書目將陸續發布（共7期）。

請您從候選書目中挑選3本進行投票，選擇其中一本提出理由（回復或者文下評論），就有機會獲得我館特別好書1本（每天3位讀者，連續7天），歡迎分享，感謝分享。每類中得票最多的3本書為該類的「讀者好書「；每天3位幸運讀者將在投票結束后陸續公布。

連續7天投票評論的讀者將有機會獲得特別大獎（5位讀者，各3本好書）。好書多多！還有神秘大獎送出哦！

清酒始於米粒，

蘇格蘭威士忌源於大麥，

特基拉來自龍舌蘭，

朗姆酒釀自甘蔗，

而波本酒出自玉米。

2.《探尋自然的秩序》：一本書了解近300年西方博物學傳統，了解三個世紀以來對自然界進行研究的迷人故事。

博物學是否僅僅意味著收集蝴蝶和花朵呢？

博物學家還被哲學問題和倫理問題吸引：

所有這些碎片是如何組裝在一起的？

我們理解自然的能力的限度是什麼？

當我們理解了自然，我們有能力保護它嗎？

原氣象局局長、徒步橫穿南極大陸第一人秦大河院士作序

十下南極，為「中山站」選定站址的南極專家李占生翻譯

南澳大利亞文學節非小說類大獎獲得者大衛·戴歷時五年全球調研

在個人故事背後，一直以來都是國家間對土地和資源控制的競爭。這本書帶我們進入緊張的氛圍，遙遠的南極清晰地展現在眼前。

——《自然》

大衛·戴是澳大利亞的國寶，這本巨著涉及的主題在今天仍然十分重要。

—— 《文學評論》

4.《天堂鳥》：美國自然博物館鎮館之寶，傳世百餘年的天堂鳥名著，盡展最美之鳥的風姿與芳華。

美國著名動物學家艾略特扛鼎之作，

西方博物繪畫大師沃爾夫傾心繪製。

使讀者在文明世界發現天堂鳥500年後終能一睹它們的風姿和芳華。

▲ 戈氏極樂鳥 新幾內亞極樂鳥（Paradisea raggiana）

▲ 輝亭鳥（Xanthomelus aureus）

5.《馬唐草邊疆》：第一部全面描述美國郊區化發展歷程的城市史著作。

獲得美國城市史協會和歷史協會的多項大獎。

自出版以來好評如潮，成為這一領域的經典之作。

作者以歷史學家的嚴謹視角和社會學家的分析精神及人文關懷，分析了這一歷史過程中的社會、經濟、建築等各方面的因素，並將美國的郊區生活與日本和歐洲相比較，主張人們在歷史的進程中不要過於保持守勢，從而對於未來重建美國社區的新模式充滿了展望。

6.《喀納斯湖——一位山野守望者的自然筆記》：來自神秘北疆喀納斯的自然筆記，護林人日夜守望在神的後花園。

這是一本描寫喀納斯自然風光和人文風情的紀實性散文集。

《春天遊走在草原上》《聆聽喀納斯》《騎行山野》《仰望友誼峰》《木橋記憶》……

作者用如詩的語言帶你領略喀納斯絕美的自然風光和獨特的風俗人情，字裡行間滿是作者對那片美麗又神秘的土地無限的熱愛。

• 雙湖初雪

這是一個多麼美好而寧靜的早晨。天空中雲霧繚繞，它們一改昨晚的黑暗猙獰而變得輕盈瀰漫。我們的腳底和周圍的群山都被白雪所覆蓋，所有的樹種都變成一種顏色，掛滿了晶瑩剔透的柔軟雪花。山谷中的雙湖隱約可見，睡眼迷濛。眼前的這幅圖畫凝固在朦朧的晨曦中，呈現著淡藍色的格調。

7.《生津解渴——茶葉的全球化》：描繪出茶葉在近代世界史上所扮演的角色，顯現出它足以傲視咖啡、可樂等西方產品的多彩多姿的一面。

茶葉傳入西方的歷史可上溯到17世紀。

如果從世界各國對茶（te）這個字的發音來看和「絲路」相提並稱的「茶路」，亦即茶自東方傳播到西方的路徑，也顯示出茶葉的全球化過程。

日本的茶道源於。人把茶飲視為是生活藝術，所以飲茶藝術中沒有宗派之分。

明代刊行的《茶經》。陸羽《茶經》將茶飲賦予人文意義。

在全球化進程中，雖然以茶葉為飲料的習慣源於，經陸路與海路傳播至世界各個角落。但在東方與西方，卻由於本身傳統文化的不同，環境的相異而產生不一樣的飲茶文化。

19世紀茶葉運輸做出貢獻的快遞船

如果我們認為紅茶文化是象徵著西方追求物質享受的文化，那麼，綠茶文化可以說是象徵著東方追求精神寧靜的文化。

喝下午茶的習慣，已成為英國特有的「紅茶文化」。圖為英國維多利亞女皇（1819-1901年）舉行的下午茶宴。

8.《博物三部曲》：一個從審美和趣味中獲得樂趣的時代正在開始。這套書，就是為這樣的時代精心準備的。羅輯思維家庭藏書系列重磅產品，包括《發現之旅》《博物之旅》《探險之旅》

• 最偉大的10次自然探險
  
  

• 39位偉大的博物學家

• 41位勇敢探險家的故事

• 收錄了將近1000幅珍貴的博物畫作和照片。

庫克船長橫渡太平洋時，畫家抱怨蒼蠅們吃顏料的速度和畫家上色的速度一般快；

達爾文遍尋各地找不著的珍稀物種「侏儒鴕鳥」，最後居然出現在他面前餐桌的盤子里；

價值500英鎊的樣本被大火燒毀之後，華萊士之所以沒有破產，是因為經紀人給他投了200磅保險；

林奈根據植物的性器官特徵，建立了當今通用的植物分類體系。但在建立之初，這套方法被罵作噁心、輕浮、淫蕩；

……

隨書附贈16張印刷精美的裝飾畫

▼

每幅都是幾百年前技藝精湛的畫師一筆一筆手繪而成。

9.《可裝裱的印度博物藝術》：印度是世界上最具博物學多樣性的國家之一。

精選倫敦自然博物館18 世紀至19 世紀的印度博物繪畫藏品，許多畫作之前從未公開發表過。色彩斑斕，絕美壯觀！

32 幅原作復刻版畫作和一本精美的圖書。

裝裱起來，做一回「策展人」，和你愛的人一起，建一個私人美術館！

10.《可裝裱的博物藝術》：精選18—19世紀博物畫作中最精美的範例，許多畫作之前從未公開發表過。本書包含32幅原作復刻版畫作和一本精美的圖書。

黃色的瓦楞紙板製作的書匣，猶如歷史久遠的古卷宗；當你將圖書和裝裱畫取出時，書匣背面的一幅單色印刷的植物畫作便出現在了你的眼前。

打開書，享受專屬自己的藝術之旅！

薔薇屬栽培種

11.《生態旅遊（第四版）》：這是一本大師級傑作，業內經典之作，是所有與生態旅遊有關人士的必讀書。

沒有一本書像本書那樣透徹和全面地介紹生態旅遊的研究和實踐，包括生態旅遊的歷史、理論和理念。

對於那些想要尋求和理解生態旅遊對於社區經濟發展和生態系統的意義和價值的人來說，這是一本非常重要的文獻。

芬內爾抓住了生態旅遊的核心，那就是強調倫理需求、自然歷史和與可持續發展更深入的互動。他的理論研究方法和哲學基礎，還有對與生態旅遊相關的各方面問題的思考，都有助於讀者更有效地把理論與實踐結合起來。《生態旅遊》第四版仍然是這一領域的學生、學者和業者的必讀文獻之一。

—— 南非約翰內斯堡大學和芬蘭奧盧（Oulu）大學亞爾科·薩里寧（Jarkko Saarinen）教授

在生態旅遊日益受到關注的背景下，本書應運而生，探討了一系列重大的生態旅遊議題，包括生態旅遊與其他旅遊形式的關係、生態旅遊的影響、生態保護、可持續發展，以及生態旅遊中的倫理問題等。本書是所有對生態旅遊感興趣者的重要參考文獻，不僅通俗易懂，而且具有一定的廣度和深度。

12.《旅遊哲學——從現象到本質》：本書用哲學的觀點分析旅遊，聚焦其領域中的真、善、美。

以哲學的角度為出發點，探討了旅遊中所包含的與所反映的哲學問題及其與諸多哲學理論的種種聯繫。

用哲學理論解析旅遊的方方面面及其前景，討論旅遊的社會角色，以為旅遊中所發生的現象和其未來發展提供理性依據。

因此，旅遊者活動的體驗維度雖然為體驗的類型和形式提供了額外的細節，但是該維度對於在理論層面理解成為旅遊者的意義是不夠的。受訪旅遊者將「旅遊者」一詞貶義地應用到對比自己與其他人的活動現象中，使得我們可以認為旅遊者更多地是一種修辭手法，一種意識形態上和政治上的建構，而非可以囊括體驗維度的概念。這是個哲學觀點，因為所有我們可以知道的關於旅遊者的理解來自於人們在受訪和日常對話中所談論的他們自身。

本書由十幾位作者圍繞旅遊之真、善、美，將哲學觀點與命題代入旅遊領域的各種現象，據其展開探討與研究。

13.《地球是平的：關於科學的歷史誤讀》：顛覆常識的趣味科學書。

瘋狂的科學家，專橫的暴君，驚人的陰謀以及殘忍的宗教迫害……

雖然現在看來，某些「科學」簡直荒謬得令人無法置信，甚至有些瘋狂，然而在當時卻被人們廣為接受。

本書就為我們講述人類看待世界以及思考世界的方式是如何通過時間的推移慢慢演進的。

書中附有十分珍貴的歷史圖片，可以使讀者更直觀地理解作者要表達的內容。

本書是一本顛覆人們認知的科學普及讀物，收錄了若干經典案例，詳細介紹過去那些曾被人們廣泛公認，而後來卻被證實是完全錯誤的科學常識。

14.《珠峰簡史》：國內第一部由親歷珠峰複測全程的專業人員撰寫，全面介紹珠峰的圖書，全面而立體地向讀者呈現了一個自然的珠峰和人文的珠峰。

每個人都應該體會，從高處看到的美景傳達給內心的勝利和驕傲的感覺。

——查爾斯·達爾文

著名登山家喬治·馬洛里被問及為何要登珠穆朗瑪峰時，他的回答是：「Because it's there」。（因為它在那裡）

• 1921年，第一支英國珠峰登山探險隊出發，主要目的是到地圖上尚屬空白的珠峰北部和東部地區考察。1922年，英國珠峰登山探險隊兩次攀登失敗。1924年，該隊第三次嘗試攀登，喬治·馬洛里和安德魯·歐文在攀登中失蹤。

• 1953年5月29日，紐西蘭登山家埃德蒙·希拉里與夏爾巴嚮導丹增·諾爾蓋首次登上珠穆朗瑪峰。

• 1960年5月25日，登山隊王富洲、貢布、屈銀華首次從北坡登上珠穆朗瑪峰。

• 1975年，日本人田部井淳子和藏族人潘多，分別成為世界上首位從南坡與北坡登上珠穆朗瑪峰的女性。

1953年，希拉里和諾爾蓋背著裝備前往預定地點，海拔8534米。從這一刻起，希拉里和諾爾蓋只能靠他們自己的力量征服珠峰了。

攀登珠穆朗瑪峰，仍然是人類膜拜大自然最虔誠的神聖儀式，是人類探索精神與冒險火花具有獨創性的體現方式。

因為，山仍在那裡。

15.《一個人的地理》：一個人能走多遠，一個詩人能走多遠，他或許就能擁有怎樣的個人地理。

要麼讀書，要麼旅行，身體和靈魂總有一個在路上。

在我失去了名字前面的籍貫之後，我所擁有的個人地理，便是用生命擦亮過的人的面孔、名字、地名、街道、草木、海浪、詞……它們構成了我的個人地理。

我在寫這頭母牛和牠的孩子時，始終用的是這個被現代漢語消滅了的字：「牠」，牠和它是不同的，她是有呼吸的、有生命的，有血肉和愛的。如果說用「牠」來代替「它」是不公平的，那麼，用「它」來指稱草木的生命，是不是另一種不公平呢？我不知道，就好像我不知道是不是應該把小牛犢從母牛身邊拉開一樣，不知道對待痛苦時，直面或記憶，哪一種會讓痛苦更深、更輕。

從新疆的草原到北京的衚衕，從雲南的麗江到四川的稻城，從福建的土樓到海南的島嶼，用腳丈量土地，用眼作相機，地圖上每一次的風和日麗都是這生命罅隙中未知的驚喜。

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